โยเกิร์ตโฮมเมดหยดบิสกิตใน 20 นาที — ใช่จริงๆ – SheKnows

instagram viewer

Drop biscuits เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดในโลกการทำขนมปัง ผสมส่วนผสมสองสามอย่างเข้าด้วยกัน วางลงบนแผ่นอบ อบจนเป็นสีเหลืองทอง ทาเนยลงไป แล้วเพลิดเพลิน

เจมี่ โอลิเวอร์
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เฟต้าที่ห่อด้วยใบมะเดื่ออบของเจมี่โอลิเวอร์กับมะนาวเป็นดาวเด่นของคณะกรรมการ Charcuterie คนต่อไปของคุณ

มันไม่ได้ง่ายกว่าบิสกิต

สิ่งที่ทำให้บิสกิตเหล่านี้อร่อยมากคือทำมาจากกรีกโยเกิร์ตรสเปรี้ยว เชดดาร์ชีสที่คมชัด และสมุนไพรสดมากมาย คุณสามารถใช้สมุนไพรอะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่ฉันใช้ส่วนผสมของโหระพา โรสแมรี่ และเสจ ทุกคำกัดมีรสชาติเหมือนตก

เชดดาร์แอนด์เฮิร์บโยเกิร์ตดร็อปบิสกิต
ภาพ: บรั่นดีโอนีล / SheKnows

บิสกิตสอดไส้โยเกิร์ตพร้อมเชดดาร์ที่คมชัดและสูตรสมุนไพรสด

ผลผลิต 6

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาอบ: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 20 นาที

วัตถุดิบ:

  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • หยิกเกลือโคเชอร์
  • กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  • นมทั้งตัว 1/3 ถ้วย
  • เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย
  • สมุนไพรสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันใช้โหระพา โรสแมรี่ และเสจ)

ทิศทาง:

  1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 450 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วปูถาดรองอบด้วย Silpat liner
  2. ในชามใบใหญ่ ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน ผัดส่วนผสมที่เหลือจนแป้งเปียกเหนียว
  3. click fraud protection
  4. วางแป้งประมาณ 1/3 ถ้วยต่อบิสกิตลงบนแผ่นอบ คุณควรมีมากพอที่จะทำบิสกิตขนาดใหญ่ 6 ชิ้น
  5. นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขนมปังกรอบด้านนอกเป็นสีทองและสุกเต็มที่ตรงกลาง
  6. เสิร์ฟธรรมดาหรือกับเนย

สูตรบิสกิตเพิ่มเติม

บิสกิตดร็อปอาหารเช้ามังสวิรัติ
บิสกิตฟักทองเครื่องเทศ
บิสกิตบัตเตอร์มิลค์ที่สมบูรณ์แบบ