ปลาที่ปรุงช้าทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ และการปรุงด้วยน้ำซุปรสจัดจ้านก็ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ปลาฮาลิบัตลวกในหม้อหุงช้านี้เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่น่าประทับใจเพียงพอสำหรับ บริษัท

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรหม้อหุงช้าสองส่วนผสมที่เลี้ยงครอบครัวของฉันตลอดทั้งสัปดาห์

หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารทะเลเพราะคุณไม่ค่อยแน่ใจว่าจะทำมันอย่างไร ให้หม้อหุงช้าทำหน้าที่แทนคุณ คุณจะไม่เชื่อว่าปลาเฮลิบัตลวกกับน้ำซุปรสเผ็ดง่ายแค่ไหน และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการรวบรวม นี่จะกลายเป็นอาหารทะเลจานต่อไปของคุณ
หม้อหุงช้าลวกในน้ำซุปรสเผ็ด
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮลิบัต 4 ชิ้น
- 1 (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 jalapeno สับละเอียด
- หอมแดงสับละเอียด 1/3 ถ้วย
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ขิงสดสับ 1/2 ช้อนชา
- ไวน์ขาว 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 1/2 ถ้วย
- เกลือ
- พริกไทย
- ข้าว (ไม่จำเป็น สำหรับเสิร์ฟ)
- Arugula (ไม่จำเป็น สำหรับเสิร์ฟ)
ทิศทาง:
- ในหม้อหุงช้า รวมมะเขือเทศ พริกฮาลาปิโน หอมแดง กระเทียม ขิง ไวน์ น้ำซุปไก่ เกลือหนึ่งช้อนชาและพริกไทยหนึ่งในสี่ของพริกไทย ปรุงอาหารส่วนผสมที่สูงเป็นเวลาสามชั่วโมง
- ปรุงรสเนื้อปลาเฮลิบัตด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ปลาเฮลิบัตลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับน้ำซุปและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของปลา (ปลาฮาลิบัตจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและสะเก็ดเมื่อเสร็จแล้ว)
- นำปลาฮาลิบัตออกจากหม้อหุงช้าอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟบนข้าวและผักชนิดหนึ่งหากต้องการ ช้อนน้ำซุปที่ด้านบนของปลาชนิดหนึ่ง
สูตรอาหารทะเลที่ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
ซองซัลซ่ากุ้งและมะม่วง
พุดดิ้งขนมปังปู
หอยแมลงภู่ใน Pastis