Crostini เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ของว่าง หรือแม้แต่อาหารมื้อเบา crostini อะโวคาโด แซลมอน และไข่เหล่านี้มารวมกันได้อย่างรวดเร็วแต่ไม่มีรสชาติที่ขาดแคลน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
อร่อยขนาดพอดีคำ
Crostini เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ของว่าง หรือแม้แต่อาหารมื้อเบา crostini อะโวคาโด แซลมอน และไข่เหล่านี้มารวมกันได้อย่างรวดเร็วแต่ไม่มีรสชาติที่ขาดแคลน
มีบางครั้งที่เราถูกกดดันเพื่อเวลาและสิ่งที่เราทำได้คือทำบางสิ่งที่ง่ายและรวดเร็ว แต่อาหาร "เร็ว" ไม่จำเป็นต้องไม่ดีต่อสุขภาพ จาน crostini นี้สามารถทำหน้าที่เป็นของว่างมากมายหรืออาหารเย็นแบบเบา ๆ และมีสุขภาพดีกว่าการขับรถผ่าน
สูตรอโวคาโด แซลมอน และไข่ crostini
ผลผลิต 4
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 1 ผล ปอกเปลือกหั่นลูกเต๋า
- แซลมอนรมควัน 3-1 / 2 ออนซ์หั่นเป็นเส้น
- ไข่ 2 ฟอง
- นม 1-1/2 ออนซ์
- กุยช่ายสับละเอียด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
- เกลือ
- มะนาว 1/2 ลูก
- บาแกตต์ 4 ชิ้น (หรือขนมปังอื่น ๆ )
ทิศทาง:
- ปิ้งขนมปังบนแผ่นเหล็กบนเตาตั้งพื้นหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ในชามตีไข่ด้วยเกลือและนมเล็กน้อย
- เทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษลงในกระทะ เมื่อร้อนให้ปรุงส่วนผสมไข่ ปิดไฟเมื่อไข่ยังมีน้ำมูกไหลเล็กน้อย
- วางไข่คนบนขนมปัง โรยหน้าด้วยอะโวคาโดหั่นเต๋า และแซลมอน 1-2 ชิ้น บีบน้ำมะนาวบนปลาแซลมอน โรยด้วยกระเทียมสับ
เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน
สลัดไก่แกงกะหรี่
สเต็กกระโปรงย่างรสเผ็ดกับซอสพริกแดงไทย
คอร์นเฟลก ชอคโกแลตชิพ มาชเมลโล่คุกกี้
