อาหารค่ำอีสเตอร์ประสบความสำเร็จ แต่ตอนนี้คุณเหลือขาแฮมขากทั้งหมดที่วางอยู่บนชั้นบนสุดของตู้เย็นของคุณ
เพราะคิดว่าจะกินแค่ชิ้นเดียวก็อิ่มแล้ว ให้หมากินเปล่าๆ (ในสายตาคนอื่นผมไม่ตัดสิน) ลองของอร่อยๆ สักตัวสิ สูตรแฮม แทนที่. เมื่อจับคู่กับส่วนผสมที่เสื่อมโทรมอื่นๆ เช่น ชีส ครีม และมันฝรั่ง คุณจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีแฮมอยู่ข้างใน!
อัญมณีแฮมที่ซ่อนอยู่เหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ขาแฮมนั้นจนหมดและไม่ต้องเสียอะไรเลย นอกจากนี้ ด้วยการเพิ่มแฮมชิ้นหนึ่งลงในอัลเฟรโดที่เสื่อมโทรมนี้และมันฝรั่งบดข้างใน คุณกำลังแอบเข้าไปในโปรตีนที่เพิ่มเข้ามา ซึ่งช่วยสร้างกล้ามเนื้อ! อย่าบอกลูก ๆ ของคุณว่า ถ้าพวกเขารู้ว่าสิ่งที่พวกเขากินนั้นดีต่อสุขภาพ พวกเขาจะไม่กินมัน เหมือนกันกับสามี
สูตรมันฝรั่งบดอบแฮม 'n' ชีส
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดกลาง
- เนย 1/2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- นม 1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- เชดดาร์ชีสพร่องมันเนย 2/3 ถ้วย
- แฮมหั่นเต๋า 1/3 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางมันฝรั่งบนแผ่นอบแล้วผ่ากลางเป็นชิ้นเล็กๆ นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 60 นาที หรือจนมันฝรั่งนิ่มตรงกลาง
- หั่นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มนม เนย และครีมเปรี้ยว ตีมันฝรั่งด้วยเครื่องผสมแบบมือถือจนเป็นครีม เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ใส่ชีสและแฮม 1/3 ถ้วยลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
- เทมันฝรั่งบดลงในจานอบขนาด 3 ควอร์ตที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ โรยชีสที่เหลือด้านบนและอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที หรือจนชีสละลายและส่วนผสมเป็นฟอง เสิร์ฟร้อน!
สูตรอบมักกะโรนีแฮมและบร็อคโคลี่
เสิร์ฟ3
วัตถุดิบ:
- บะหมี่มักกะโรนีดิบ 2 ถ้วย
- บร็อคโคลี่แช่แข็ง 3 ถ้วย
- แฮมสับ 2 ถ้วย
- ซอสอัลเฟรโดโฮมเมด 10 ออนซ์ (ใช้สูตรนี้)
- มอซซาเรลล่าชีสขูด 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. จาระบีจานอบด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ติด
- ต้มน้ำประมาณหกถ้วยในหม้อใบใหญ่ เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารจนอัล dente ประมาณหกนาที ล้างและพักไว้
- วางบรอกโคลีลงในจานไมโครเวฟที่ปลอดภัยด้วยน้ำ 1/3 ถ้วย ตั้งไฟแรงประมาณ 5 นาที หรือจนบรอกโคลีนิ่ม ระบายและพักไว้
- ในชามใบใหญ่ ผสมแฮม ซอสอัลเฟรโด และชีสเข้าด้วยกัน ใส่พาสต้าและบร็อคโคลี่ลงไป คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในจานอบที่ทาไขมัน
- ปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์และอบ 20 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีกแปดนาทีหรือจนเป็นฟอง
ตอนนี้ ถ้าคุณยังมีแฮมเหลืออยู่ ก็ถึงเวลาป้อนให้ Fido
สูตรแฮมเพิ่มเติม
อาหารเย็นวันนี้: แฮมและชีสหลากสี
สูตรเคลือบแฮมอีสเตอร์
ฟริตาต้าแฮมและมันฝรั่ง
