ของหวานเป็นอาหารโปรดอย่างหนึ่งของฉัน และมันไม่เหมือนอาหารมื้อเย็นเว้นแต่ฉันจะได้รับของหวานหลังจากนั้น แต่ดูเหมือนว่าการรักษาหลังอาหารจะมีชื่อเสียงที่ไม่ดีในขณะนี้ เพื่อนๆว่า "แค่เลิกกินขนมเพราะขาด สุขภาพ ผลประโยชน์” หรือ “ฉันเลิกกินของหวานเป็นเดือน มันไม่คุ้มกับแคลอรี่” ถ้าฉันบอกคุณว่าของหวานง่ายๆ สามารถช่วยแก้ปัญหาทางโภชนาการได้ล่ะ ไม่สำคัญว่าคุณกินอะไร แต่สำคัญว่าคุณเตรียมตัวอย่างไร!
มากกว่า:10 วิธีออกกำลังกายง่ายๆ ในชีวิตที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณใส่ลงไปในขนมนั้นสำคัญไฉน
เมื่อทำบราวนี่เป็นชุด คุณมักจะคิดว่ามันเต็มไปด้วยไขมันทรานส์และส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่นๆ ความจริงก็คือคุณสามารถกินบราวนี่ที่ดีต่อสุขภาพและผ่านการแปรรูปน้อยลงซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมื่อคุณอ่านสูตรบน health.comคุณจะสังเกตเห็นว่ามีสารอาหารอะไรบ้างและไม่มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ที่ 127 แคลอรี่ต่อมื้อ บราวนี่มีครีมชีสไขมันต่ำแทนไขมันเต็ม ส่วนผสมของน้ำตาลและสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่ นมไขมันต่ำแทนครีม ส่วนผสมของไข่และไข่ขาว และอื่นๆ บางครั้งคุณจำเป็นต้องผสมสิ่งที่ดีและไม่ดีเข้าด้วยกัน เพื่อให้คุณมีรสชาติที่เหมือนกัน แต่ไม่ใช่ตัวเลือกที่เป็นอันตรายและมีไขมันเต็มไปหมด
ประโยชน์ต่อสุขภาพของโอเมก้า 3
คุณสามารถรับ ประโยชน์ต่อสุขภาพของโอเมก้า 3 ในขนมของคุณ เรามักนึกถึงปลา เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาบลูฟิชเป็นอาหารที่มีโอเมก้า 3 ของเรา แต่ความจริงก็คือเราสามารถหาได้จากถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ มีวอลนัท น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันคาโนลา และน้ำมันถั่วเหลือง ในการรวมโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจไว้ในอาหารของคุณ คุณสามารถทดแทนได้ ใช้น้ำมันคาโนลาแทนเนยหรือมาการีน ฉันกับเพื่อนทำเครปเค้กและบดวอลนัท มันง่ายมากที่จะหาสารทดแทนเหล่านี้เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานได้อีกครั้ง
ธัญพืช
นี่คือสิ่งที่หลายคนกลัวที่จะกินเพราะแทนที่จะได้ยินว่าหัวใจแข็งแรง พวกเขาได้ยินคาร์โบไฮเดรตที่ทำให้คุณอ้วน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งโฮลเกรนออร์แกนิกแทนได้ ธัญพืชช่วยให้คุณอิ่มและมีเส้นใยสูงซึ่งช่วยให้คุณเป็นปกติ เมื่อทำเค้กที่สูตรต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ ให้ใช้แป้งโฮลเกรนออร์แกนิกแทน คุณอาจจะสังเกตเห็นรสชาติหรือรสชาติที่เข้มข้นกว่าจากเมล็ดธัญพืช แต่ไม่ควรเอาชนะส่วนผสมอื่นๆ ฉันมักใช้ธัญพืชไม่ขัดสีออร์แกนิกเมื่อทำมัฟฟิน คุกกี้ แพนเค้ก และอาหารอื่นๆ ที่ปกติฉันจะใช้แป้ง ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือค่าใช้จ่าย การกินเพื่อสุขภาพจะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น ดังนั้นมันอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ แต่หัวใจและรอบเอวของคุณจะขอบคุณคุณ
มากกว่า:8 สิ่งที่คุณทำได้ เพื่อทำให้ความฝันของคุณเป็นจริง
รวมอาหารต่อต้านวัย
ใช่ ของหวานสามารถต่อต้านริ้วรอยได้ ตาม WebMD, ผลไม้, ไวน์ และผัก เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการรวมเข้ากับของหวานเพื่อคุณสมบัติในการต่อต้านวัย
ผลไม้
ลองนึกถึงสตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้กแสนอร่อย พายพายแอปเปิล พายแอปเปิล และอีกมากมาย ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยเพิ่มความจำของคุณได้อีกด้วย กับพวกเขา สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดการอักเสบและช่วยป้องกันโรคและมะเร็งบางชนิด ฉันรู้ว่าสูตรอาหารเหล่านี้ฟังดูมีไขมันสูง แต่ Health.com ได้คิดค้นสูตรที่ปราศจากความผิด และอีกสูตรหนึ่งมีไว้สำหรับ สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก. แคลอรี่เพียง 113 ต่อหนึ่งมื้อ คุณกำลังต่อสู้กับความชราและโรคภัยต่างๆ และเพลิดเพลินกับของหวาน สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมง่ายๆ 6 อย่าง: สารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่ แป้งข้าวโพด น้ำส้ม วานิลลาหรือสารสกัดอัลมอนด์ สตรอเบอร์รี่ และเปลือกเค้กฟองน้ำ ผสมส่วนผสมห้าอย่างแรกเข้าด้วยกันและคุณจะได้สตรอเบอรี่ชอร์ทเค้กที่ช่วยต่อต้านความชรา
ไวน์
ไวน์เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถใส่ลงในของหวานได้ ฉันมีสูตรทำเค้กส้มอิตาเลี่ยนที่บางเบาและฟูมากเพราะมีไวน์ขาวอยู่ด้วย ไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า เรสเวอราทรอล ที่ปกป้องหลอดเลือดแดงของคุณ ไม่ว่าคุณจะดื่มไวน์วันละแก้วหรือทานเค้กชิ้นนี้ คุณสามารถช่วยปกป้องหลอดเลือดแดงของคุณได้ เค้กทำง่ายมาก: น้ำส้มคั้นสดซึ่งมีวิตามินซีสูง สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำ แป้งโฮลเกรน ซอสแอปเปิ้ลแทนน้ำมัน และไวน์ขาว มันหวานและอร่อย - เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน
ผัก
ของหวานที่ฉันชอบคือผัก ใช่ มันฟังดูแย่ แต่ผักก็เหมือนผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินเพื่อต่อสู้กับความชราและโรคภัยต่างๆ ป้าของฉันมักจะใส่บวบลงในเค้กช็อกโกแลตของเธอเสมอ เป็นผักที่ทานง่าย และคุณไม่สามารถแม้แต่จะลิ้มรสมันได้ นี่คือสิ่งที่คุณควรให้ลูกๆ ของคุณกินของหวาน อย่าบอกพวกเขาเลย และเป็นวิธีง่ายๆ ในการเข้าถึงอาหารห้ามื้อของคุณต่อวัน
มากกว่า: บราวนี่กระทะเหนอะหนะสำหรับสองคน
