Vanessa ขอต้อนรับคุณเข้าสู่นิตยสาร Low Carb Energy ฉบับใหม่ สนุก!
เช่นเดียวกับคนอเมริกันส่วนใหญ่ในวัยเดียวกับฉัน ฉันโตมากับ “อาหารสี่หมู่” เมื่อถึงเวลาที่อาหารสี่เหลี่ยมเป็นรูปปิรามิด นักวิจัยเริ่มสงสัยว่าทำไมเราถึงถูกรบกวนด้วยโรคที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ ทำไมเราถึงอ้วน และทำไมเราไม่สามารถย้อนกลับได้ แนวโน้ม
กรอไปข้างหน้าไม่กี่ปี เมื่อลูกคนที่สี่ของฉันอายุหนึ่งขวบและฉันยังคงแบกน้ำหนักส่วนเกินไว้ — สัมภาระที่ไม่ควรแบกรับโดยบุคคลในครอบครัวที่มีประวัติโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และ ความดันโลหิตสูง เพื่อนที่ดี - ดีกว่าที่ฉันคิดด้วยซ้ำ - กล่าวถึงแนวทางคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ได้ผลดีสำหรับเธอ เธอพูดด้วยน้ำเสียงเศร้าๆ ว่าน้ำหนักลดลง อัตราส่วนคอเลสเตอรอลดีขึ้น ค่าความดันโลหิตลดลง พลังงานกลับคืนมา
แม้จะเต็มไปด้วยความสงสัยและการเยาะเย้ยถากถาง แต่ฉันก็เริ่มตัดคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้น ฉันสงสัยมากกว่ามั่นใจ สิ่งที่เป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เป็นแฟชั่นใช่ไหม? หนึ่งในแผนการที่โง่เขลาที่ในที่สุดนักวิจัยจะตราหน้าว่าเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง ขวา?
ผิด. ผิดมาก
วันเวลาผ่านไปและปอนด์ก็ดับลง กางเกงยีนส์หลวมขึ้น เพื่อน ๆ เริ่มสังเกตเห็น แต่ที่สำคัญที่สุด: ฉันรู้สึกดีขึ้น — ปลอดโปร่งขึ้น มีพลังมากขึ้น “คอเลสเตอรอลที่ดี” ของฉันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในขณะที่ ในระหว่างนี้ การวิจัยได้รับรองวิธีการกินแบบนี้มากขึ้น ไม่เพียงแต่เพื่อการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่เพื่อสุขภาพโดยรวมด้วย
ด้วยเหตุนี้ผู้คนราว 35 ล้านคนกำลังลดคาร์โบไฮเดรตในปัจจุบัน แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีนิตยสารฉบับใดที่กล่าวถึงวิถีชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉพาะ ด้วยการเปิดตัวนิตยสาร Low Carb Energy เรามีเป้าหมายที่จะนำเสนอ ชีวิต สู่วิถีชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ พร้อมข้อมูลและแนวคิดที่คุณสามารถใช้ได้ทุกวันในการเดินทางสู่การมีสุขภาพที่ดี เราจะพยายามอย่างดีที่สุดทุกๆ เดือนเพื่อนำเสนอข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับโภชนาการ เคล็ดลับ แรงบันดาลใจ ฟิตเนส การลดน้ำหนัก สุขภาพ โดยมีมากกว่าความสนุกเล็กน้อย คุณจะไม่จับเราเขียนเฉพาะในแง่ของการลดน้ำหนัก - เรารู้ว่าผอมไม่ได้แปลว่าสุขภาพดีหรือพอดี ยิ่งไปกว่านั้น “การไดเอท” ยังหมายถึงบางสิ่งที่จำกัด — แต่เพื่อให้คาร์บต่ำได้ประโยชน์สูงสุด เราต้องมองว่ามันเป็นวิธีการกินเพื่อชีวิต
และสนุกมากขึ้นเมื่ออยู่ร่วมกับผู้อื่นที่มีเป้าหมายเดียวกับคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่เราเสนออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำออนไลน์ให้คุณด้วย ชุมชน ซึ่งเราสามารถพูดคุยกันว่าอะไรได้ผล อะไรไม่ได้ อะไรใหม่ อะไรดีที่สุด บ้านของเราบนเว็บมีเรื่องราว บทความ และเครื่องมือที่ช่วยเสริมสิ่งพิมพ์นี้ — รวมทั้งฟอรัมสำหรับแบ่งปันสิ่งที่เราเรียนรู้ร่วมกัน
นี่คือ ของคุณ นิตยสารที่งานวิจัยของเราบอกว่าคุณรอคอย ดังนั้นโปรดแจ้งให้เราทราบว่าคุณต้องการเห็นอะไรที่นี่และทางออนไลน์ จะช่วยอะไรคุณได้บ้าง? ไลฟ์สไตล์แบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คุณอยากได้ยินเพิ่มเติมเกี่ยวกับแง่มุมใด เรารอความคิดเห็นของคุณสำหรับฉบับที่สองและต่อๆ ไป...และสำหรับตอนนี้ นับเป็นสิทธิพิเศษอย่างยิ่งที่จะแนะนำฉบับแรกของ Low Carb Energy
ขอให้สุขภาพแข็งแรง
วาเนสซ่า แซนด์
บรรณาธิการ
