หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
ไม่ว่าจะเป็นบ้าน อาหาร งาน ครอบครัว หรืองานอดิเรก ความสมดุลคือส่วนสำคัญของชีวิต น้องสาวฝาแฝดที่เหมือนกัน Kimmy และ Crissy Chin หรือที่เรียกว่า The ChinTwinsเข้าใจถึงความสำคัญของความสมดุลและพยายามช่วยเหลือผู้อื่นให้บรรลุความสมดุลในชีวิตของตนเองในรายการทีวีหรือที่เรียกว่า The ChinTwins ซึ่งออกอากาศทาง The Design Network การอุทิศตนเพื่อโยคะของฝาแฝดช่วยให้พวกเขารวมความสมดุลเข้ากับทุกด้านของชีวิต รวมถึงการเป็นนางแบบและอาชีพด้านแฟชั่น การเลี้ยงดูครอบครัวและแน่นอนในครัวของพวกเขา
รับชมตอนของ The ChinTwins แล้วคุณจะเห็นว่าเรากำลังพูดถึงอะไร ไม่ว่าจะเป็นการเตรียมอาหารสำหรับครอบครัวหรือวางแผนงานปาร์ตี้ Kimmy และ Crissy ช่วยลดความซับซ้อนของ หลักการที่ซับซ้อนมากขึ้นของโยคะและช่วยให้คุณใช้หลักการเหล่านั้นเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น มีความสุขมากขึ้น และมากขึ้น ชีวิตที่สมดุล
เราโชคดีที่ได้พบกับ The ChinTwins เพื่อชมตู้เย็นของพวกเขาอย่างเต็มรูปแบบ จากนั้นเราก็นั่งลงกับ Crissy เพื่อพูดคุยกันทั้งหมด อาหาร ความสมดุล ของขวัญวันแม่ และส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์บางอย่างที่ Crissy ได้รับการแนะนำให้รู้จักผ่านสามีและช่างภาพของเธอ Nigel บาร์คเกอร์.
SheKnows: ความสามารถพิเศษของคุณในการสร้างความสมดุลในทุกด้านของชีวิตเกี่ยวข้องกับการทำอาหารของคุณอย่างไร?
ชินทวินส์ (คริสซี่): ฉันคิดว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพในอาหารของคุณและเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณ แต่ ยังให้พื้นที่สำหรับความตื่นเต้นหรือคาดไม่ถึงหรือมีวันโกงที่ยิ่งใหญ่อย่างที่พวกเขาเรียกว่า มัน. ฉันคิดว่าในฐานะพ่อแม่ การเป็นแม่ การดิ้นรนอย่างน้ำตาลน้อยลงและอาหารทอดน้อยลง และฉันคิดว่าวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างสมดุลให้กับอาหารและลูกของคุณคือการทำให้มันสนุก ทำให้มันน่าตื่นเต้น ทำให้มันสด ให้มันใหม่ และมีส่วนร่วมในกระบวนการ ตอนเด็กๆ ไม่เป็นแบบนั้น แต่ตอนนี้มีวัยรุ่นแล้ว ตอนทำรายการซื้อของก็เลยเอามาฝาก ขอของบางอย่างผมพาไปร้านของกับผม ให้เค้ารับผิดชอบ ให้รายการของตัวเองแล้วบอกว่า ไป มัน. เมื่อพวกเขามีความเป็นเจ้าของในกระบวนการ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อของ ทำอาหาร หรือเพียงแค่คุณจัดโต๊ะและนั่ง ในฐานะครอบครัว ฉันคิดว่าการไม่เพียงแต่รับประทานอาหารที่สมดุลเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยประสบการณ์ด้วย
SK: อะไรคือวิธีที่คุณชื่นชอบในการจัดระเบียบตู้เย็นและตู้กับข้าวของคุณ?
CT: มันเป็นเรื่องรายวัน ใช่ คุณรู้ว่าพวกเขามักจะล้อเล่นอย่างไร เช่น การทำสมาธิ หรือแม้แต่โยคะ ที่มันเป็นกิจวัตรประจำวัน? ฉันเดาว่าเช่นเดียวกันกับองค์กร บางคนอยู่ในโรงเรียนแห่งความคิดที่คุณอุทิศหนึ่งวันต่อเดือนหรือหนึ่งวันต่อสัปดาห์ แต่ฉันรู้สึกว่านั่นคือสิ่งที่สร้างความยุ่งเหยิง เลยรู้สึกว่าถ้าเป็นกิจวัตรประจำวัน เช่น ทุกครั้งที่คุณเอาของเข้าตู้เย็นหรือของคุณ ตู้, ดูรอบ ๆ, ดูของที่ไม่เป็นของ, ดูว่ามีอะไรว่างและนั่งอยู่ที่นั่นหรือ หมดอายุ ฉันคิดว่ามันคงที่เท่านั้น มันจะกลายเป็นงานที่น่าเบื่อน้อยลงเช่นกัน
เอสเค: ส่วนผสมที่แปลกประหลาดที่สุดที่เราพบในตู้หรือตู้กับข้าวของคุณคืออะไร?
CT: น่าจะมีส่วนผสมแกงศรีลังกา สามีและแม่ของเขามาจากศรีลังกา และเธอส่งของทุกอย่างมาให้เรา น่าจะเป็นปลามัลดีฟ พวกมันคือปลาแห้งตัวจิ๋วตัวเล็ก ๆ จากมัลดีฟส์ เครื่องเทศที่แปลกใหม่น่าจะเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจที่สุด มีชนิดหนึ่งเรียกว่า asafoetida เราใช้มันเป็นเครื่องเทศเมื่อทำแกง
เอสเค: อาหารเช้าทั่วไปมีลักษณะอย่างไรสำหรับคุณ?
CT: เห็นได้ชัดว่าวันธรรมดานั้นเร็วมาก แต่เราก็ยังต้องการผลไม้หรืออะไรในตัวเด็กๆ แต่วันหยุดสุดสัปดาห์เรามีประเพณีการทำเครปหรือวาฟเฟิลที่ทำให้ทุกคนอยู่ในครัวและโดยปกติแล้วจะกลายเป็นเกมบรันช์มากกว่า คุณมีอาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์หรืองานประเพณีที่ยิ่งใหญ่ และน้ำตาลผงที่คุณโรยออกจากที่ร่อนแป้งบนแพนเค้กหรือเครปก็เป็นความหลงใหลแบบใหม่ของเรา
เอสเค: คุณมีความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารที่เป็นข้อโต้แย้งหรือไม่ (เช่น อะโวคาโดเป็นขยะ ผักชีมีรสเหมือนสบู่) หรือไม่?
CT: สามีของฉันไม่สามารถยืนผักชีฝรั่งได้ แต่ฉันรักผักชีฝรั่ง ฉันไม่รู้. ฉันหมายถึงเราไม่กินเนื้อสัตว์ ฉันเป็นเพสคาทาเรียน แต่เท่าที่ส่วนผสมแปลก? ไม่ เรารักทุกอย่าง
เอสเค: เครื่องใช้หรือเครื่องมือขนาดเล็กที่คุณชื่นชอบในครัวคืออะไร?
CT: ฉันต้องบอกว่าเครื่องปอกแครอทของฉัน ฉันแค่ใช้สิ่งนั้นกับงานทุกประเภท ฉันใช้มันเพื่อฉีก ฉันใช้มันสำหรับสิ่งต่าง ๆ เช่นขิงและมันฝรั่ง ฉันชอบใช้มัน ฉันจะปอกผักเป็นสลัด ใช่. ดังนั้นฉันจึงชอบเครื่องปอกแครอทของฉัน
เอสเค: มื้อไหนที่คุณทานได้เมื่อคุณมีเวลาทำอาหารเพียงยี่สิบนาที
CT:ราเมน! ฉันชอบราเม็งจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและฉันไม่ได้ใช้ซองใส่รส แต่ใส่ลงไป แต่ฉันชอบทำอุ่น ซุปราเมนกับมิโซะที่ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วคุณสามารถเติมด้วยผักสดที่คุณมี ตู้เย็น.
SK: อะไรคือเครื่องปรุงรสที่คุณขาดไม่ได้?
CT: ฉันไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจาก Marmite ในครัวเรือนของเรา มันเป็นการแพร่กระจายภาษาอังกฤษ เราวางไว้บนขนมปังปิ้ง ฉันยังใช้เป็นซุปเนื้อเมื่อฉันทำซุป เป็นเพียงการแพร่กระจายที่น่ารับประทานซึ่งมีอยู่ในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง
SK: คุณช่วยอธิบายเมนูบรันช์วันแม่ในอุดมคติของคุณให้เราฟังได้ไหม?
CT: ฉันต้องบอกว่าสามีของฉันทำแกงให้ฉันคงจะอร่อยเพราะมันอร่อยมากและเรากินมันเป็นเวลาหลายวัน
SK: อะไรคือของขวัญวันแม่ที่น่าจดจำที่สุดของคุณ?
CT: อาจเป็นไม้ผลที่สวยงามซึ่งมอบให้ฉันเมื่อไม่กี่ปีก่อน จริงๆ แล้วในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ และเราปลูกมันไว้ในสวนและสวยงามมาก มันคือต้นพีช ฉันรักสิ่งที่คงทน
SK: Go-to ของขวัญวันแม่สำหรับคุณแม่คนอื่น ๆ ?
CT: คุณรู้ไหมว่าฉันชอบทำอะไร เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่เสื่อมโทรมมาก ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันสำหรับร่างกายที่น่ารักหรือบางอย่างที่พวกมันสามารถเอาอกเอาใจตัวเองได้ เพราะบางครั้งเราก็ไม่ได้ทำเพื่อตัวเองเสมอไป
