เมื่อคุณเริ่มจับคู่กาแฟยามเช้ากับเค้กกาแฟรสหวานและเครื่องเทศอันอบอุ่นนี้ คุณจะต้องหิวกระหายที่จะตื่นขึ้นและเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ เมื่อคุณเริ่มจับคู่กาแฟยามเช้ากับเค้กกาแฟรสหวานและเครื่องเทศอันอบอุ่นนี้ คุณจะต้องหิวกระหายที่จะตื่นขึ้นและเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
![เค้กกาแฟอบเชยวอลนัท](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คนทำขนมปังมังสวิรัติเหล่านี้จะทำให้คุณคิดใหม่เค้กแต่งงานของคุณ
เค้กกาแฟอบเชยวอลนัท
เสิร์ฟ 10
วัตถุดิบ:
-
NS
- กะทิ 1 ถ้วยตวง (คนกะทิก่อนตวง)
- น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- แฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
- เนยมังสวิรัติ 1-1 / 2 ถ้วยแบ่ง
- แป้งเอนกประสงค์ 2-1 / 2 ถ้วยแบ่ง
- 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงบรรจุเบา ๆ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- วอลนัทสับหยาบ 1/2 ถ้วยตวง และอีกมากสำหรับโรยหน้าหากต้องการ
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
- ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จารบีถาดเค้กขนาด 9 นิ้ว
- ในแก้ว ผสมนมและน้ำส้มสายชู พักไว้เพื่อทำ "บัตเตอร์มิลค์"
- ในแก้วที่สอง ผสมแฟลกซ์บดกับน้ำ ทิ้งไว้ 5 นาที
- ใส่เนย 1/4 ถ้วยในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัว
- เมื่อเนยเย็นลงในชามขนาดเล็ก ให้ผสมแป้ง 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง และอบเชย ตัดเนยเย็นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง ใช้นิ้วหั่นเนยลงในส่วนผสมที่แห้งจนเป็นอาหารหยาบ ผัดในวอลนัท ใส่ชามในช่องแช่แข็ง
- ในชามขนาดกลาง ปัดแป้งที่เหลือ เบกกิ้งโซดา ผงฟู เกลือ และผิวเลมอน
- ในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นซึ่งติดตั้งสิ่งที่แนบมาด้วยไม้พาย ให้ผสมเนยที่เหลือและน้ำตาลทราย ตีส่วนผสมให้เข้ากันเป็นครีม เพิ่มส่วนผสมแฟลกซ์และผสมบนสื่อผสม ขูดด้านข้างของชาม 1 ถึง 2 ครั้ง
- เพิ่มส่วนผสมแป้งครึ่งหนึ่งแล้วผสมครึ่งส่วนของนมลงในส่วนผสมเนยและผสมให้เข้ากันโดยใช้ไฟกลาง เพิ่มแป้งและนมที่เหลือ จากนั้นผสมจนเข้ากัน
- โอนแป้งไปที่ถาดเค้กที่เตรียมไว้แล้วโรยหน้าด้วยครัมเบิ้ลท็อปปิ้งที่สงวนไว้
- นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าตัวทดสอบเค้กที่ใส่ไว้ตรงกลางจะออกมาเกือบสะอาด
- เย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ฝานและเสิร์ฟ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรอาหารเช้ามังสวิรัติ!