มี มังสวิรัติ ไปทานอาหารเย็นแล้วเครียดกับอาหารเย็นและของหวานทำอะไรบ้าง? อย่ากลัวเลย เรามีเคล็ดลับและแนวคิดในการให้อาหารมังสวิรัติ!
วีแกนไม่กินสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใดๆ รวมทั้งไข่และผลิตภัณฑ์จากนม เนื่องจากอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นส่วนใหญ่ จึงเป็นเรื่องยากที่จะรู้ว่าต้องทำอย่างไรหากผู้ทานมังสวิรัติมาทานอาหารเย็น
เคล็ดลับ: ก่อนตัดสินใจเลือกอาหารมื้อใด ให้ถามเพื่อนมังสวิรัติของคุณว่ามีข้อกำหนดด้านอาหารเฉพาะที่คุณควรทราบหรือไม่ ตัวอย่างเช่น มังสวิรัติบางคนหลีกเลี่ยงไวน์บางชนิด ไม่กินน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ และ/หรือหลีกเลี่ยงน้ำผึ้ง ทางที่ดีควรทราบรายละเอียดทั้งหมดก่อนเตรียมอาหารของคุณ
มังสวิรัติกินอะไร?
มังสวิรัติกินอาหารที่มาจากโลกเป็นส่วนใหญ่ อาหารเหล่านี้ได้แก่ ผลไม้ ผัก ถั่ว ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และเมล็ดพืช ปัจจุบันร้านขายของชำบางแห่งมีอาหารที่ “เป็นมิตรกับมังสวิรัติ” เช่น คุกกี้ ไอศกรีม และชีส
ไอเดียสูตรอาหารมังสวิรัติ
น่าแปลกที่มีสูตรอาหารมังสวิรัติอร่อยๆ นับพันสูตร ดังนั้นหากคุณคิดว่าจะกินผลไม้และถั่วสักกำมือสำหรับมื้อเย็นแล้วคิดว่าจะกินไม่ได้ คิดใหม่! ตรวจสอบสูตรอาหารมังสวิรัติห้าสูตรที่เราโปรดปรานสำหรับมื้อค่ำ!
- สลัดถั่วเลนทิล. กล้วย ถั่วเลนทิล พริกแดง และผักสดอื่นๆ รวมกันเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมและได้แรงบันดาลใจจากแอฟริกาใต้ เป็นการเริ่มต้นมื้ออร่อยที่สมบูรณ์แบบ
- เบอร์เกอร์คีนัว Herby ง่าย ๆ Quinoa เป็นอาหารแนวใหม่ที่ทันสมัยสำหรับชาววีแกนและผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติ มันเต็มไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์และเต็มไปด้วยแมกนีเซียม แขกของคุณต้องชอบเบอร์เกอร์ที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติอย่างแน่นอน!
- ถั่วดำอบโฮมเมด. ถั่วดำเป็นที่ชื่นชอบของหมิ่นประมาท เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยถั่วดำอบแบบโฮมเมดที่เสิร์ฟคู่กับคีนัวเบอร์เกอร์
- คร็อกเก้กะหล่ำดอก. ทำให้มื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยคร็อกเก้กะหล่ำดอก ดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่ามันฝรั่ง กะหล่ำดอกคือสิ่งที่คุณต้องการเพื่อยกระดับมื้ออาหารของคุณ!
- บราวนี่มะม่วงหิมพานต์. คุณไม่สามารถเสิร์ฟอาหารค่ำโดยไม่เสิร์ฟของหวาน! ลองชิมบราวนี่ช็อกโกแลตรสบ๊องๆ กับไอศกรีมวานิลลาวีแก้นเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ
จดบันทึก: บราวนี่มีน้ำตาลทรายขาว ตรวจสอบกับเพื่อนมังสวิรัติของคุณว่าพวกเขาจะกินหรือไม่
เคล็ดลับสุดท้าย…
- อย่าทำเรื่องใหญ่จากอาหารเย็น พูดกับเพื่อนมังสวิรัติของคุณเกี่ยวกับอาการแพ้หรืออาหารเพิ่มเติมที่พวกเขาอาจไม่กินและไปจากที่นั่น ไม่ต้องพูดถึงความยากในการหาสูตรอาหารหรือถามคำถามมากมายว่าทำไมพวกเขาถึงเป็นวีแก้น
- ทิ้งสารพัดวีแก้นไว้บนโต๊ะเพื่อเป็นอาหารว่าง ถาดผลไม้หรือผัก คุกกี้มังสวิรัติ หรือเทรลผสมเป็นคำแนะนำบางส่วน
- ขอให้พวกเขานำไวน์มา เนื่องจากวีแก้นไม่สามารถดื่มไวน์บางชนิดได้ เพียงแค่ขอให้พวกเขานำขวดที่พวกเขาเลือกมาดื่ม!
และสถิติมังสวิรัติบางอย่าง ...
ตาม สถิติสมอง,
- ชาวอเมริกัน 1 ล้านคนเป็นวีแก้น
- ชาวอเมริกัน 7.3 ล้านคนเป็นมังสวิรัติ
- เมืองมังสวิรัติ/มังสวิรัติชั้นนำคือพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน
ค้นหาไอเดียสูตรอาหารมังสวิรัติ >>
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ซุปฟักทองมังสวิรัติใส่ตะไคร้และกะทิ
เบคอนเห็ดหอมมังสวิรัติ
ไอศกรีมช็อกโกแลตเชอร์รี่มังสวิรัติ
