มันฝรั่งครีมยัดไส้

คุณกำลังจะได้เวลากลับมาแล้ว! เมื่อความคิดเรื่องอาหารเย็นมีน้อย ทำไมไม่ลองให้รางวัลกับครอบครัวหรือแขกด้วยมันฝรั่งอบแฟนซีดูล่ะ รวดเร็ว ง่าย และอร่อย!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

มันฝรั่งครีมยัดไส้

ให้บริการขนาด4

คุณรู้ไหมว่าสมัยนั้นเมื่อคุณอยากทานอะไรเหลือเชื่อแต่ไม่มีเวลาทำ สิ่งที่คุณกำลังมองหาคือมันฝรั่งอบที่ปรุงอย่างดี ไว้วางใจเราในเรื่องนี้ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์คือ sooo บรรลุเป้าหมาย. นอกจากนี้ยังเป็นมิตรกับมังสวิรัติ!

วัตถุดิบ:

4 มันฝรั่งอบขนาดกลาง
ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย
เนย 1/4 ถ้วย ละลาย
หอมใหญ่หั่น 3 ต้น
2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
อบมันฝรั่ง (ทั้งหมด) เป็นเวลา 45 นาที
เมื่อเย็นเพื่อจับ ให้ผ่ามันฝรั่งผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อออกในชามขนาดกลาง ปล่อยให้ผิวไม่บุบสลาย
ใส่ครีมเปรี้ยวและเนยลงในเนื้อมันฝรั่ง แล้วปั่นโดยใช้เครื่องผสม
เพิ่มหัวหอม ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย คราวนี้ผสมด้วยช้อน
ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปในเปลือกมันฝรั่ง
อบต่ออีก 30 นาที ตาดา!