เปลือกยัดไส้ไม่เคยมีรสชาติดีนัก สควอชบัตเตอร์นัทย่าง ริคอตต้า และผักโขมยัดไส้ในเปลือกหอยขนาดใหญ่และโรยหน้าด้วยชีสโรยหน้า
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้
ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าการได้นั่งทานพาสต้ามื้อใหญ่ จานนี้เต็มไปด้วยสควอชบัตเตอร์นัตฤดูหนาว ชีสสามชนิด และผักโขมสด เราเก็บมันแบบไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ไส้กรอกอิตาเลี่ยนหวานที่ปรุงสุกหนึ่งปอนด์ก็อร่อย
สูตรสควอชบัตเตอร์นัท ริคอตต้า และผักโขมยัดไส้
ให้ผลผลิต 9 x 13 นิ้ว จาน
วัตถุดิบ:
- เปลือกจัมโบ้ 1 กล่อง
- สควอชบัตเตอร์นัทปรุงสุกและบด 3 ถ้วย
- ผักโขมสับ 2 ถ้วยตวง
- ริคอตต้าชีส 1 ถ้วย
- พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย
- ชีสเบลนด์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวงแบ่ง
- ผงปรุงรสอิตาเลี่ยน 2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และสเปรย์จานหม้อปรุงอาหารขนาด 9 x 13 นิ้วพร้อมสเปรย์เคลือบสารกันติด
- ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟแรง พอเดือด ใส่เปลือกจัมโบ้และปรุงจนเป็น al dente ทำตามคำแนะนำในกล่อง เมื่อสุกแล้ว สะเด็ดน้ำและฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมันมะกอก เพื่อไม่ให้เส้นพาสต้าติดกัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่สควอชบด ผักโขม ริคอตต้าชีส พาร์เมซานชีส ชีสผสมอิตาเลียนหั่นฝอย 1/4 ถ้วย และเครื่องปรุงรสอิตาลี
- ปรุงอาหารบนเตาจนส่วนผสมอุ่นทั่ว
- เมื่ออุ่นแล้วให้เริ่มบรรจุเปลือกหอย เติมไส้แต่ละเปลือกแล้วใส่ลงในจานหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้
- โรยด้วยชีสขูดฝอยที่เหลือและอบประมาณ 20 นาทีจนชีสละลาย
สูตรสควอช Butternut เพิ่มเติม
สูตรคร็อกเก้บัตเตอร์นัทสควอช
สูตรซุปสควอชฤดูหนาว
สูตรสควอชบัตเตอร์เน็ทและชีส
