หากคนในวงสังคมของคุณหนึ่ง (หรือ 10 คน) ก้าวข้ามขีดจำกัดของการบริโภคคอลลาเจนหรือ การได้รับคอลลาเจนช็อต คุณอาจกำลังพิจารณาซื้ออาหารเสริมหรือแป้งบางอย่างเพื่อดูว่าโฆษณาทั้งหมดมีอะไรบ้าง เกี่ยวกับ. แต่ด้วยความเคารพต่อเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวที่ยอดเยี่ยมของเรา พวกเขาไม่ใช่แหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดในการตัดสินใจเกี่ยวกับสุขภาพของเราเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของ แฟชั่นสุขภาพซึ่งอาจแพ่งและไม่ได้ผลดีที่สุด และอันตรายอย่างที่สุด
คอลลาเจนมีไว้ทำอะไร?
แต่อย่างแรกเลย: ปริมาณคอลลาเจนที่ควรได้รับคืออะไรกันแน่? แพทย์ ดร.มาลินี เรดดี้แห่ง เรดดี้ เมดิคัล กรุ๊ป บอกว่าการเสริมคอลลาเจนของ SheKnows นั้นถูกใช้มานานหลายปีในการรักษาอาการปวดข้อ ส่วนใหญ่ในผู้ป่วยที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม “เมื่อเร็วๆ นี้ การเสริมคอลลาเจนได้กลายเป็นที่นิยมด้วยเหตุผลอื่นๆ เช่นกัน เช่น การปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว การสร้างกล้ามเนื้อ การสูญเสียไขมัน และเพื่อสุขภาพทางเดินอาหาร” เรดดี้กล่าว
เรดดี้อธิบายว่าแม้ว่างานวิจัยขนาดเล็กบางชิ้นระบุว่าคอลลาเจนอาจช่วยปรับปรุงสิ่งเหล่านี้ได้ เธอไม่เชื่อว่ามีงานวิจัยที่เชื่อถือได้เพียงพอที่จะแนะนำให้เธอรู้จัก ผู้ป่วย. “
ฉันจะต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมที่บ่งชี้ว่ามีการเพิ่มขึ้นของคอลลาเจนในอวัยวะเหล่านี้ที่เป็นเป้าหมาย และ ว่าการเพิ่มขึ้นมีนัยสำคัญเพียงพอที่จะให้ผลตามที่ต้องการได้จริง” เธอกล่าวดร.แอนดรูว์ ออร์ดอน แพทย์ ผู้ร่วมก่อตั้ง แพทย์ และรองศาสตราจารย์ด้านศัลยกรรมตกแต่งที่ Keck School of Medicine ของ USC เห็นด้วย SheKnows กินคอลลาเจนผ่านอาหารเสริมและแป้งยังไม่พบว่าผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ ผลลัพธ์. “นี่เป็นเพราะร่างกายของคุณสลายคอลลาเจนในขณะที่มันถูกย่อย และโปรตีนที่ได้จะกระจายไปทั่วร่างกาย” ออร์ดอนอธิบาย
เราควรทานหรือทานคอลลาเจนเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นหรือไม่?
หากคุณคิดว่าจะได้รับประโยชน์จากคอลลาเจน แพทย์ ดร. เดวิด เบล์ค พร้อมด้วยเรดดี้และออร์ดอนเห็นด้วยว่า อาหารที่สมดุลเป็นแนวทางที่ดีที่สุด หากคุณกำลังมองหาโปรตีนคอลลาเจนที่ประกอบด้วย “คอลลาเจนเป็นโปรตีน ซึ่งเมื่อบริโภคทางปาก ไม่ว่าจะรับประทานหรือรับประทานเป็นยาเม็ดหรือแคปซูล จะถูกย่อยด้วยการแตกตัวเป็นกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบ” Belk กล่าวกับ SheKnows กรดอะมิโนที่คุณได้รับจากการรับประทานคอลลาเจนนั้นไม่ต่างจากกรดอะมิโนใน แหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และนม.
“พูดอีกอย่างก็คือการทานอาหารเสริมคอลลาเจนหรือกินกระดูกอ่อนมากขึ้น (ซึ่งมีคอลลาเจน) จะ ไม่ปรับปรุงสุขภาพหรือรูปลักษณ์ของคุณมากไปกว่าการรับประทานไข่คน” Belk อธิบาย “โปรตีนก็คือโปรตีน”
ออร์ดอนพูดว่า กินอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร ที่ประกอบด้วยโปรตีน วิตามินซีสังกะสีและทองแดงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มระดับคอลลาเจน ในทำนองเดียวกัน Reddy แนะนำอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณผลิตคอลลาเจน "เนื่องจาก ตราบใดที่คุณรับประทานอาหารที่สมดุล คุณควรมีส่วนประกอบเหล่านี้เพียงพอในการผลิตคอลลาเจนที่เพียงพอโดยไม่ต้องเสริม” เธอกล่าว
ดังนั้น คุณมีอยู่แล้ว — กินอาหารที่สมดุลซึ่งมีโปรตีนและวิตามินมากมาย แล้วร่างกายของคุณจะผลิตคอลลาเจนได้เพียงพอในตัวเอง เราต้องบอกว่านี่เป็นข่าวดีสำหรับบัญชีธนาคารของเรา
