Caipirinhas อาจเป็นแค่ mojitos ใหม่ ดังนั้นการทำความรู้จักกับเครื่องดื่มที่คุณเห็นในเมนูบาร์กระจายอยู่ทั่วถึงจึงคุ้มค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถสร้างแตงโมเวอร์ชันของคุณเองเพื่อเริ่มต้นในวันศุกร์ได้!
ในทางเทคนิค caipirinhas เป็นชาวบราซิลไม่ใช่คิวบา แต่มีรสชาติคล้ายกับ mojitos ในขณะที่หลังใช้สะระแหน่ มะนาวและน้ำตาล caipirinhas ทิ้งสะระแหน่ และแทนที่จะเป็นเหล้ารัม กลับมีสุราเฉพาะที่เรียกว่า cachaça (a วิญญาณ ทำจากน้ำอ้อยหมักและกลั่น) ข่าวดีก็คือว่าในปัจจุบัน cachaça กลายเป็นกระแสหลักไปแล้ว หาซื้อได้ง่ายในร้านขายสุราในพื้นที่ของคุณ และมีราคาค่อนข้างถูก
caipirinha เวอร์ชันโปรดของฉันเกี่ยวข้องกับแตงโมสดขนาดใหญ่ ฉันไม่สามารถคิดอะไรที่สดชื่นมากขึ้นสำหรับวันสุนัขในฤดูร้อน
สูตร caipirinha แตงโม
ค็อกเทลฤดูร้อนที่สดชื่นคล้ายกับโมจิโต้ เข้มข้นขึ้น กับแตงโมสด
ผลผลิต2
เวลาทั้งหมด: 5 นาที
วัตถุดิบ:
- แตงโมหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง
- มะนาว 1/2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 นัด cachaça
- น้ำแข็งเกล็ด
ทิศทาง:
- วางแตงโมก้อนลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
- ใส่มะนาวฝานและน้ำตาลลงในเชคเก้อร์ค๊อกเทล แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำซุปข้นแตงโม cachaça และน้ำแข็งบดลงในเชคเก้อร์ และเขย่าให้เข้ากัน
- เทลงในแก้วแช่เย็น แต่งหน้าด้วยมะนาวพิเศษ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรแตงโมเพิ่มเติม
ป๊อปเทลแตงโมขี้เมา
ชามแตงโมกินกับเชอร์เบท
น้ำมะนาวและสตรอเบอร์รี่มะนาว
