ครอบครัวของเราคู่ควรกับสิ่งที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโต๊ะอาหารค่ำ แต่เราทุกคนต่างก็อยู่ในเรือลำเดียวกันเมื่อมีตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย หากคุณโหยหารสชาติของอาหารจากวันเก่าๆ ที่แม่ทำเพื่อคุณ แสดงว่าคุณโชคดี
เรายังสามารถสนองความอยากเหล่านั้นได้ แต่ในวิธีที่ง่ายกว่ามาก อาหารจานลัดเหล่านี้ เช่น สูตรลาซานญ่า อาจไม่ธรรมดามาก แต่รสชาติก็น่าทึ่งเหมือนกัน
ด้วยสูตรนี้ คุณจะไม่ทำส่วนประกอบลาซานญ่าเลยทีละชิ้น เมื่อเวลาเอื้ออำนวย ฉันทำอย่างนั้น แต่ต้องใช้เวลาและการทำงานมาก ดังนั้นในการทำสิ่งต่าง ๆ ให้เร็วขึ้นและง่ายขึ้น ให้เลือกซื้อซอสมารินาราพรีเมด ซอสเบชาเมล และซอสเนื้อมะเขือเทศจากซูเปอร์มาร์เก็ต เพราะรสนิยมของพวกมันมีความสำคัญต่ออาหารสำเร็จรูป นำมารวมกันในลาซานญ่าแบบง่ายซึ่งใช้เวลาเพียง 30 นาที บึน เรียกน้ำย่อย!
สูตรลาซานญ่าโรล
ผลผลิต 8
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ลาซานญ่า 8 เส้น สดหรือสุก
- ซอสเบชาเมล 1 ถ้วย
- ซอสมารินาร่า 1 ถ้วย
- ซอสเนื้อมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- 1/2 ถ้วย (บวก 1/4 ถ้วยสำหรับโรยก่อนเสิร์ฟ) Parmesan ขูด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
ทิศทาง:
- วางลาซานญ่าเส้นแบนบนจาน 1 แผ่น ปาดซอสเนื้อมะเขือเทศ ซอสเบชาเมล ซอสมารินารา และพาร์เมซานบนจาน ทิ้ง 1/4 ของปลายเส้นลาซานญ่าว่างไว้ ม้วนเส้นก๋วยเตี๋ยวจนสุด ทำซ้ำจนกว่าม้วนทั้งหมดจะพร้อม
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่ใส่ม้วนได้ทั้งหมด หยดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ จากนั้นทาซอสมารินาราและซอสเบชาเมลเป็นชั้นบางๆ
- วางม้วนเข้าด้วยกันในกระทะ แล้วใส่ซอสมารินาราที่เหลือ ซอสเนื้อมะเขือเทศ และซอสเบชาเมลลงไปด้านบนและรอบๆ ม้วน
- ใช้ไฟอ่อน-ปานกลาง ปิดฝา แล้วอบประมาณ 20 นาที
- เมื่อสุกแล้ว โรยด้วย Parmesan ที่เหลือ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกมากขึ้น
- เสิร์ฟร้อน.
สูตรพาสต้าแบบหม้อเดียวเพิ่มเติม
สปาเก็ตตี้อัลโพโมโดโรหนึ่งหม้อ
พาสต้าฟาจิต้าหม้อเดียว
มักกะโรนีเม็กซิกันและชีสมังสวิรัติแบบครีมหนึ่งหม้อ
