การเปลี่ยนอาหารประจำมื้อให้เป็นอาหารค่ำแสนสนุกเป็นเรื่องง่าย เพียงแค่ข้ามเปลือกทาโก้และตอร์ตียาแล้วใช้ขนมพัฟพร้อมกับลวดเย็บกระดาษทาโก้แบบง่ายๆ
แป้งขนมพัฟถูกรีดและเติมด้วยเนื้อไก่งวงที่ปรุงสุกแล้ว ถั่วผัด ชีสเล็กน้อย และครีมเปรี้ยวเล็กน้อยสำหรับวิธีการรับประทานอาหารที่คุณโปรดปรานในรูปแบบใหม่และปรับปรุง
เพื่อให้อาหารเย็นนี้รวดเร็ว คุณสามารถเตรียมเนื้อทาโก้ของคุณล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวัน เพื่อให้พร้อมสำหรับการทำพายด้วยมือของคุณ
คุณยังสามารถทำมังสวิรัติเหล่านี้ได้ด้วยการข้ามเนื้อสัตว์ทั้งหมดแล้วเพิ่มถั่วพิเศษ มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสุก หรือมะเขือเทศ โบนัสอื่น: พายมือเหล่านี้แข็งตัวได้ดี ทำให้เป็นอาหารว่างหลังเลิกเรียนแบบโฮมเมดหรืออาหารสำเร็จรูปอย่างรวดเร็ว
สูตรทาโก้ทาโก้ไก่งวง
เสิร์ฟ 6
เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 45 นาที
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ 2 แผ่น ละลาย
- ไก่งวงบดปรุงรสทาโก้ 1 ถ้วยตวง (หรือใช้เนื้อวัวหรือไก่)
- ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
- ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- ผักชีสดสำหรับโรยหน้า
- ซัลซ่าสำหรับเสิร์ฟ
ทิศทาง:
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์ วางกระดาษรองอบไว้บนถาด
- ตัดแป้งขนมแต่ละแผ่นออกเป็น 3 ชิ้น รวมเป็น 6 ชิ้น แล้ววางลงบนแผ่นอบ
- แบ่งเนื้อไก่งวงทาโก้ ถั่วผัด ชีส และครีมเปรี้ยวออกเป็นชิ้นๆ โดยวางส่วนผสมแต่ละอย่างไว้บนด้านหนึ่งของแป้ง
- ค่อยๆ พับแป้งอีกครึ่งทับด้านบน ปิดไส้ แล้วกดขอบลงเพื่อปิดผนึก
- อบพายโดยเปิดฝาทิ้งไว้ 25-30 นาที หรือจนแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง
- นำออกจากเตา ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟร้อนกับซัลซ่าได้ดีที่สุด (ถ้าต้องการ)
สูตรพายมือเพิ่มเติม
ฮันนี่พายไก่บาร์บีคิว
พายมือชอคโกแลต ริคอตต้า และลูกแพร์
พายบลูเบอร์รี่
