หลังจากที่บางประเทศในยุโรปแสดงความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพของ คาเฟอีน หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปได้ทำการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของคาเฟอีนในด้านหัวใจและระบบประสาทส่วนกลาง
ผลลัพธ์คือ EFSA. แรก แนวทางความปลอดภัยคาเฟอีนซึ่งกำหนดขีดจำกัดที่แนะนำไว้ที่ 400 มิลลิกรัมต่อวัน กาแฟสำเร็จรูปโดยเฉลี่ยมีคาเฟอีนประมาณ 100 มิลลิกรัม ดังนั้นผู้รักกาแฟควรดื่มกาแฟไม่เกินสี่แก้วต่อวัน หากคุณถึงขีดจำกัดนี้เป็นประจำก่อนพักกลางวัน อาจถึงเวลาที่ต้องเปลี่ยนไปใช้ decaf...
รายงานของ EFSA ระบุถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากคาเฟอีนที่มากเกินไป รวมถึงความวิตกกังวล การนอนไม่หลับ อาการตื่นตระหนก ความดันโลหิตสูง และการเต้นของหัวใจผิดปกติ ในกรณีร้ายแรง คาเฟอีนในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้หัวใจล้มเหลวได้
มากกว่า:ผลวิจัยชี้ควรดื่มกาแฟอย่ามากเกินไป
ความเสี่ยงจะสูงขึ้นสำหรับสตรีมีครรภ์ ซึ่งแนะนำให้ดื่มกาแฟไม่เกินสองแก้วต่อวัน รายงานอ้างถึงการศึกษาอื่น ๆ ซึ่งแสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคคาเฟอีนสูงในระหว่างตั้งครรภ์และน้ำหนักแรกเกิดต่ำ พลุกพล่านยังเตือนเกี่ยวกับความเสี่ยงของคาเฟอีนมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์โดยระบุว่าสามารถทำได้
นำไปสู่การแท้งบุตร.แน่นอนว่าคาเฟอีนมาในหลายรูปแบบ ไม่ใช่แค่กาแฟเท่านั้น ผู้ดื่มชาที่มากเกินไปไม่ควรใจแคบเกินไป คำนวณการบริโภคคาเฟอีนเฉลี่ยต่อวันของคุณตามคำแนะนำต่อไปนี้:
ถ้วยกาแฟกรอง — 90 มิลลิกรัม
เครื่องดื่มชูกำลังมาตรฐาน — 80 มิลลิกรัม
เอสเพรสโซ่ — 80 มิลลิกรัม
ถ้วยชา — 50 มิลลิกรัม
โคล่ากระป๋อง — 40 มิลลิกรัม
ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง — 25 มิลลิกรัม
ช็อกโกแลตนมแท่ง — 10 มิลลิกรัม
เพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟ
กาแฟที่คุณเลือกบอกอะไรเกี่ยวกับตัวคุณ
นิสัยการดื่มกาแฟของคุณเป็นการเสพติดทางการแพทย์หรือไม่?
10 เคล็ดลับการชงกาแฟง่ายๆ เพื่อการชงที่ดียิ่งขึ้น
