แทนที่จะเสิร์ฟมักกะโรนีและชีสแบบกล่องแบบเดิมๆ ทำไมไม่ลองเปลี่ยนเป็นของใหม่และน่าสนใจโดยใส่ไก่และมะเขือเทศลงไปบ้างล่ะ
บางครั้งการนำกล่องแม็คและชีสออกจากชั้นวางนั้นง่ายกว่า แทนที่จะพยายามหาอาหารมื้อเย็นใหม่ๆ ที่น่าสนใจที่ครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน อย่าตีตัวเองกับเรื่องนี้ เราทุกคนทำ แม้กระทั่งฉัน เชื่อฉันเถอะ มีหลายครั้งที่สิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากทำคือยืนบนเตาสักชั่วโมงหรือมากกว่านั้นแล้วทำบางสิ่งที่ฉันรู้ว่าฉันจะชอบ แต่คนอื่นๆ ในครอบครัวอาจจะไม่ นี่คือช่วงเวลาที่ฉันคว้าสิ่งของที่บรรจุกล่องไว้ล่วงหน้า แต่แทนที่จะทำตามคำแนะนำ ฉันจะใช้กล่องนี้เป็นฐาน ใช่แล้ว ฉันใช้มักกะโรนีกับชีส แต่เพิ่มโปรตีน ผัก หรือทั้งสองอย่าง วิธีนั้นที่เด็กๆ จะได้รับบางอย่างที่ฉันรู้ว่าพวกเขาชอบ แต่ฉันจะเพิ่มสิ่งพิเศษเข้าไปอีกเล็กน้อยเพื่อให้อิ่มมากขึ้นหรือดีขึ้น มีสุขภาพดีขึ้น
รสชาติของบ้าน ทำสิ่งนี้ค่อนข้างบ่อยและฉันรักพวกเขา พวกเขาให้วิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงแต่งให้ฉัน ข้าว Pilaf, tater tots และตอนนี้ mac และชีส ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณไม่อยากทำอาหารที่ซับซ้อน ให้หยิบกล่องนั้นออกจากชั้นวาง คุณสามารถทำสิ่งที่ไม่คาดคิดซึ่งครอบครัวจะไม่เพียงพอ
กระทะไก่ Mac และชีส
วัตถุดิบ:
- อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 1 ปอนด์หั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- มักกะโรนีแพคเกจ 1 (7 ออนซ์) และส่วนผสมอาหารเย็นชีส
- น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย
- บวบสับ 1 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่น 1/2 ถ้วย
- ออริกาโน 1 ช้อนชา
- 1 (14 ออนซ์) มะเขือเทศสตูว์อิตาเลียน
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงไก่ด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลางถึงสูงจนไม่เป็นสีชมพู ประมาณห้านาที
- แยกซองชีสออกจากแม็คและชีส ผัดในพาสต้า น้ำสต็อก ซูกินี หัวหอมและออริกาโน นำไปต้ม. ลดความร้อน ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 7-8 นาที หรือจนพาสต้านุ่ม คนเป็นครั้งคราว
- ผัดในมะเขือเทศและเนื้อหาจากห่อชีส ปรุงและคนให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาทีหรือจนร้อน เสิร์ฟทันที
สูตร Mac และชีสอื่น ๆ จาก SheKnows
มักกะโรนีครีมและซูเฟล่ชีส
มักกะโรนีและชีสปลอดกลูเตน
มักกะโรนีและก้อนชีส