โยนสลัดจานด่วนนี้เข้าด้วยกันเพื่อเป็นกับข้าวที่สดใหม่และมีรสชาติ
มะม่วงบ้า
โยนสลัดจานด่วนนี้เข้าด้วยกันเพื่อเป็นกับข้าวที่สดใหม่และมีรสชาติ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์บนแคนตาลูปซึ่งเป็นเครื่องเคียงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
สลัดมะม่วงเป็นเครื่องเคียงของฟิลิปปินส์ทั่วไปที่มักจะมาพร้อมกับปลาย่างหรือทอด แม้ว่าปกติแล้วจะทำกับมะม่วงเขียวดิบ แต่ก็สามารถทำกับมะม่วงสุกได้เช่นกัน ใช้มะม่วงที่คุณมีสำหรับเครื่องเคียงที่อร่อยและสดใหม่ หากคุณไม่เคยใช้ฉุน กะปิให้พิจารณาใช้น้ำปลาแทน
ยำมะม่วง
เสิร์ฟ 1
วัตถุดิบ:
- มะม่วง 1 ลูก
- มะเขือเทศเชอรี่ 4-6 ลูก ผ่าครึ่งหรือผ่าครึ่ง
- 1/4 หัวหอมขาวหรือเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- กุยช่ายสับละเอียด
- กะปิหรือน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- รวมมะม่วง มะเขือเทศ หัวหอม ผักชีฝรั่ง และกุ้ยช่ายในชาม ใส่กะปิหรือน้ำปลา ผสมให้เข้ากัน
เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน
สลัดเห็ดฟาโร
ชีสมอสซาเรลล่าสดกับแอนโชวี่และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล
สลัดข้าวบาร์เลย์กับถั่วชิกพี ถั่วฟาวา และถั่ว
