ด้วยพ่อแม่จำนวนมากที่ไม่มีเวลา คงจะดีไม่น้อยถ้าเรารู้ว่าอาหารสำเร็จรูปชนิดใดที่เราสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารสำเร็จรูปได้
ฉันปรึกษากับผู้ปกครองจำนวนมากที่รู้สึกท้อแท้อย่างท่วมท้นโดย "อาหารเพื่อสุขภาพ" ที่หลอกลวงซึ่งวางตลาดต่อเด็กและครอบครัว (สวัสดี หลอดผัก).
วันนี้เป็นวันโชคดีของคุณ! ฉันได้เลือกอาหารบรรจุกล่องล่วงหน้า 19 รายการซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนหรือครอบครัวที่ต้องเดินทาง
ฉันพัฒนารายการนี้ได้อย่างไร ฉันดีใจที่คุณถาม...
- ต้องมีขายตามร้านของชำทั่วไป
- ต้องมีกากใยอย่างครบถ้วน เนื่องจากบริเวณนี้ขาดแคลนเด็กจำนวนมาก
- ต้องมีน้ำตาลน้อยกว่า 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลที่ได้จากผลไม้ทั้งผลหรือน้ำซุปข้นผลไม้)
ตอนนี้ฉันจะยอมรับ - ขนมเหล่านี้คือ ไม่ สมบูรณ์แบบ. บางชนิดไม่ออร์แกนิก พวกเขาอาจมีจีเอ็มโอ น้ำมัน และน้ำตาลเพิ่ม อย่าลืมว่าสิ่งเหล่านี้ยังคงเป็นอาหารแปรรูป
แต่เมื่อคุณพิจารณาว่าเด็กอเมริกันทั่วไปทานอะไรอยู่ (อ่าน: Pop Tarts และ Welch's Fruit Snacks) พวกเขาจะก้าวกระโดดไปในทิศทางที่ถูกต้องอย่างแน่นอน!
สินค้าบรรจุหีบห่อ
เมื่อคุณไม่มีเวลาล้างและหั่นผักผลไม้ของคุณเอง ผลไม้และผักที่หั่นไว้ล่วงหน้าเป็นทางออกที่ดีสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพ มองหายี่ห้อที่ไม่ใส่สารกันบูดหรือน้ำจิ้มหวาน นอกจากนี้ หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าลูกของคุณกินผลไม้และผักที่บรรจุไว้ล่วงหน้า ฉันอาจแนะนำให้หลีกเลี่ยงแพ็คเกจที่มีชีส คุณจะไม่เชื่อหรอกว่าฉันเห็นสิ่งเหล่านี้ไปในถังขยะมากแค่ไหนหลังจากที่ชีสหมด!
1. Dippin' Stix Celery และเนยถั่ว
2. Woot Froot Sliced Pears
น้ำผลไม้ปั่น
เมื่อพูดถึงผลไม้บด ให้มองหาแบรนด์ที่ไม่เติมน้ำผลไม้ลงไป ปริมาณเส้นใยในน้ำซุปข้นกับน้ำผลไม้มักจะต่ำกว่าเพราะน้ำผลไม้ไม่มีเส้นใยที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับผลไม้ทั้งผล ไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นที่จะช่วยให้ลูกของคุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
1. ผสมพลัมอินทรีย์
2. Peter Rabbit Organics (ฟักทอง แครอท และแอปเปิ้ล)
ขนมผลไม้
ไม่ควรมองว่าขนมขบเคี้ยวผลไม้แทนการเสิร์ฟผลไม้ แต่ควรเป็นอาหารว่างเป็นครั้งคราว เมื่อพูดถึงขนมผลไม้ ให้มองหาแบรนด์ที่ใช้ผลไม้ทั้งผล แทนที่จะใช้น้ำผลไม้เพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหาร หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีน้ำมันและน้ำตาลเพิ่ม นอกจากนี้ ให้หลีกเลี่ยงของว่างที่ไม่มีกากใยอาหาร ไม่มีไฟเบอร์ก็เป็นแค่ลูกอมผลไม้!
1. ดิสนีย์ฟรุตคริสป์
2. Stretch Island Fruit Company แถบผลไม้จากธรรมชาติทั้งหมด
Grab and Go อาหารเช้า/ สแน็คบาร์
ตัวเลือกอาหารเช้าที่สะดวกและสแน็คบาร์ควรให้ลูกของคุณมีไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันในปริมาณที่สมดุลเพื่อให้พวกเขาได้รับพลังงานอย่างรวดเร็วในขณะที่ทำให้พวกเขาอิ่ม มองหาตัวเลือกโฮลเกรน เพราะคุณจะได้ประโยชน์จากโปรตีนและไฟเบอร์ บริษัทอาหารหลายแห่งเพิ่มไขมันและน้ำตาลเป็นตันลงในรายการธัญพืชเต็มเมล็ด ดังนั้นโปรดระวังด้วยเช่นกัน (หรือคุณจะจบลงด้วยคุกกี้ธัญพืชเต็มเมล็ด)
1. บิสกิตอาหารเช้าหุบเขาธรรมชาติ
2. วาฟเฟิล Kashi 7 Grain
3. ลาราบาร์
4. Kashi Chewy Granola Bars / Crunchy Granola Bars
แครกเกอร์
แครกเกอร์ขนมขบเคี้ยวที่ดีที่สุดจะช่วยให้ลูกของคุณได้รับใยอาหารที่มีประโยชน์เพียงไม่กี่มื้อและจะมีปริมาณสารอาหารที่สูงกว่าคู่ที่ผ่านกระบวนการมากเกินไป ควรอบแครกเกอร์ที่มีไขมันต่ำ (ต่ำกว่า 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และไม่มีไขมันอิ่มตัว เพียงให้แน่ใจว่าสิ่งที่พวกเขาจุ่มลงไปนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน!
1. อาหารว่างเมดิเตอร์เรเนียนอบชิปถั่วเลนทิลปลอดกลูเตน
2. เค้กข้าวเควกเกอร์
3. Manischewitz โฮลวีต Matzos
4. Wasa Crispbread (โดยเฉพาะพันธุ์ไฟเบอร์)
สเปรด
สเปรดเป็นอีกวิธีที่ดีในการให้ลูกของคุณมีไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันร่วมกันเพื่อช่วยให้พวกเขามีพลัง ระวังการจุ่มไขมันสูงที่ไม่มีเส้นใย เช่น อาหารที่ได้จากแหล่งนม
1. ซาบรา คลาสสิค ฮัมมุส 2 ออนซ์ ซิงเกิ้ล
2. Justin's All-Natural Nut Butter Squeeze Packs
ถั่วและเมล็ด
ถั่วและเมล็ดพืชยังอัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และไขมัน 1-2-3 บางส่วนไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่มากที่นี่ ดังนั้นแพ็คแคลอรี่ 100 แพ็คที่จับคู่กับสิ่งที่เติมมากกว่าเช่นกล้วยจึงเป็นความคิดที่ดี เพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณได้รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับถั่ว/เมล็ดพืช ให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่คั่วด้วยน้ำมัน นอกจากนี้ โปรดใช้ความระมัดระวังกับผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งเนื่องจากมักเติมน้ำมันและน้ำตาล โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ "ธรรมชาติ" หรือ "คั่วแบบแห้ง" จะดีที่สุด แต่โปรดตรวจสอบฉลาก
1. เมล็ดทานตะวันของ David (ธรรมดา)
2. Emerald 100 Calorie Packs (อัลมอนด์ธรรมชาติ/วอลนัทธรรมชาติและอัลมอนด์)
3. พิสตาชิโอมหัศจรรย์ (ไม่ใส่เกลือหรือคั่วและใส่เกลือ)
มีของว่างในใจที่คุณไม่แน่ใจหรือไม่? บอกฉันเกี่ยวกับมัน ฉันจะตรวจสอบมัน!