หากคุณได้ติดตาม Bobby FlayInstagram ของ คุณคงรู้อยู่แล้วว่า Iron Chef ยุ่งอยู่กับงานมากมาย ตี Bobby Flay, การเดินทาง (ด้วยการไปเยือนกรุงโรมและเคนตักกี้ครั้งล่าสุด) และใช้เวลาว่างทั้งหมดกับแมว Nacho ของเขา แต่สิ่งที่คุณไม่เห็นก็คือพ่อครัวที่เก่งกาจกำลังทำงานหนักในการเปิดร้านอาหารใหม่แห่งแรกของเขาในห้าปี Shark

มากกว่า: พวกเขาอาจจะเป็นเพื่อนกันได้แล้ว แต่ Alex Guarnaschelli ไม่ชอบ Bobby Flay ในตอนแรก
ขนานนามว่า “meateasy” โดย ที่สุดของลาสเวกัส, Shark เป็นร้านอาหารปลาที่มีซูชิมากมายและบาร์ดิบให้บริการ ทั้งหมดมีไหวพริบแบบละติน จะตั้งอยู่ใน Palms Casino Resort ในลาสเวกัส
เมนูฉลามของ Flay มีกำหนดเปิดให้บริการในเดือนมีนาคม 2019 มีทุกอย่างตั้งแต่ซูชิ ซาซิมิ ไปจนถึงเซวิเชสและทาร์ทาร์ “ด้วย … การเตรียมปลาและอาหารทะเลที่เข้มข้น เมนูนี้จึงได้รับอิทธิพลอย่างมากจากส่วนผสมจากอเมริกาใต้ เม็กซิโก และเมดิเตอร์เรเนียน” เว็บไซต์ของปาล์ม รัฐ
Flay ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับเวกัส ร้านอาหารตะวันตกเฉียงใต้ของเขา เมซ่ากริลล์
มากกว่า: ฉันพยายามทำอาหารเหมือน Bobby Flay เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ตาม อีทเตอร์ ลาสเวกัสการเพิ่ม Shark at the Palms เป็นส่วนหนึ่งของการปรับปรุงใหม่มูลค่า 620 ล้านดอลลาร์ของรีสอร์ท รวมร้านอาหารใหม่อีก 2 แห่ง ได้แก่ ร้านอาหารอิตาเลียน Vetri Cucina และ Mabel's BBQ ซึ่งนำโดยเชฟ Michael Symon จากคลีฟแลนด์
รายละเอียดเกี่ยวกับ Shark มีอยู่อย่างจำกัด แต่สิ่งที่เรารู้ก็คือภายในนั้นงดงามมาก

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะพบเราในเวกัสในเดือนมีนาคม 2019