เบอร์เกอร์เนื้อแกะยัดไส้เฟต้าและเบคอนพิต้ากับซอสซาซิกิเผ็ด – SheKnows

บ้านเราก็มีเฟต้าให้กินเรื่อยๆ กับสามีชาวกรีกมันเป็นเพียงความจำเป็น เขาใช้ของราวกับจะไม่มีวันกินมันอีก เมื่อฉันใส่มันลงในเบอร์เกอร์ เขาก็เกือบจะพลิกออก ในทางที่ดีแน่นอน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เบอร์เกอร์ 'Crazy Good' ของ Jamie Oliver เรียกร้องให้มีส่วนผสมที่น่าแปลกใจ

เบอร์เกอร์เหล่านี้นำสิ่งที่กรีกทั้งหมดไปสู่อีกระดับ ทำจากเนื้อแกะ ให้ความชุ่มชื้นอย่างเหลือเชื่อ พวกเขามีเฟต้าและกรีกโยเกิร์ตผสมอยู่ด้วยแล้วพวกเขาก็ราดด้วยเบคอน เพราะเหตุใด แม้แต่ชาวกรีกก็ชอบเบคอน

เบอร์เกอร์พิต้าเนื้อแกะและเบคอนกับสูตรซาซิกิเผ็ด

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

สำหรับเบอร์เกอร์

• เนื้อแกะบด 1 ปอนด์
• ออริกาโน 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทย
• กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 1/4 ถ้วย
• หอมแดงสับละเอียด 1/3 ถ้วย
• เฟต้าชีสขูดฝอย 1/4 ถ้วย
• เบคอนสุก 4 ชิ้น
• 4 pitas ผ่าครึ่ง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ผักโขมกำมือ

สำหรับ tzatziki

ทิศทาง:

1. เปิดเตาย่างกลางแจ้งหรือกระทะย่างบนไฟแรง
2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อแกะ ออริกาโน เกลือ พริกไทย โยเกิร์ต หอมแดง และเฟต้า แล้วผสมให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายหรือมือของคุณจนเข้ากันดี
click fraud protection
3. ปั้นส่วนผสมเป็น 4 ชิ้น แล้วย่างจนเบอร์เกอร์สุกตามอุณหภูมิที่ต้องการ
4. นำเบอร์เกอร์ออกจากตะแกรงแล้วปล่อยให้นั่งสักสองสามนาที
5. ในขณะเดียวกัน ทำ tzatziki โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน
6. ทาซอสที่ด้านในของไฟลนก้น วางมะเขือเทศ เบคอน และผักโขมสองสามชิ้นลงในไฟลนก้น แล้ววางเบอร์เกอร์ไว้ด้านบน

สูตรเบอร์เกอร์เพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้เบอร์เกอร์
ฮาลาเปโน่ ป๊อปเปอร์ เบอร์เกอร์
Fritos พายเบอร์เกอร์