เราทุกคนต่างต้องการอายุมากขึ้นอย่างสง่างาม และด้วยการผสมผสานผักและผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ความปรารถนานี้สามารถกลายเป็นจริงได้
แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของผักหรือผลไม้ แต่นี่คือสามเมนูอร่อย สูตรสมูทตี้ เพื่อช่วยให้คุณมีผิวที่เปล่งปลั่งมากขึ้นและทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นจากภายในด้วย
สมูทตี้เบอร์รี่ แสนง่าย
ไม่ว่าคุณจะรักผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือเพียงแค่สตรอเบอร์รี่ (เช่นฉัน) คุณก็รู้ว่าผลเบอร์รี่ผลไม้ที่มีประสิทธิภาพเป็นอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงคุณสมบัติต่อต้านวัยของพวกมัน สูตรนี้เน้นที่การผสมผสานบลูเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่เข้าด้วยกัน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ดี ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการให้ผิวเปล่งปลั่งอย่างที่คุณต้องการมาโดยตลอด นอกจากนี้ เมล็ดงายังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างความหนาแน่นของกระดูก ซึ่งดีมากหากคุณเป็นหรือต้องการที่จะกระฉับกระเฉงมากขึ้น
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
*หมายเหตุด้านส่วนผสม: หากคุณไม่มีผลไม้อินทรีย์ก็ไม่มีปัญหา ใช้สิ่งที่คุณมีในมือ แต่ให้แน่ใจว่าผลิตผลสดเมื่อคุณซื้อ น้ำผึ้งเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการให้เครื่องดื่มมีรสหวานมากขึ้น
- สตรอเบอร์รี่อินทรีย์แช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง*
- 1/2 ถ้วยบลูเบอร์รี่อินทรีย์แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่ผสม *
- งา 1 กำมือ
- น้ำผึ้งออร์แกนิก 1 ช้อนโต๊ะ*
- น้ำส้มคั้นสดไม่หวานหรือคั้นสด 1/2 ถ้วย
- ก้อนน้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมและผสมจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ อย่าปั่นมากเกินไป มิฉะนั้นคุณอาจออกซิไดซ์เครื่องดื่มและสูญเสียสารอาหารที่จำเป็น
มอนสเตอร์สีเขียวกับทาร์ตบิด
เครดิตภาพ: Angela Liddon
แองเจลา ลิดดอน จาก โอ้เธอเรืองแสง เป็นแรงบันดาลใจให้กับสูตร Green Monster ที่ปรับปรุงใหม่อย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรที่คุณสามารถหาได้ ที่นี่มีองค์ประกอบทั้งหมดของ Green Monster แบบคลาสสิก เช่น คะน้า นมอัลมอนด์ และกล้วย รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ คะน้าเป็นสิ่งที่ดีเพราะช่วยลดคอเลสเตอรอลและได้รับการกล่าวขานว่าสามารถป้องกันมะเร็งรังไข่ได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินเคจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการบรรเทาอาการอักเสบ สำหรับเวอร์ชันนี้ แอปเปิ้ลถูกเพิ่มเข้าไปเพื่อให้มีรสฝาดและรสหวาน รวมทั้งคุณประโยชน์ของไฟเบอร์และความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดังคำโบราณที่ว่า "วันละแอปเปิ้ลช่วยห่างไกลหมอ" และทำให้หัวใจของคุณรู้สึกอ่อนเยาว์
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
- นมอัลมอนด์หรือนมพร่องมันเนย 1/2 ถึง 1 ถ้วยตวง (แล้วแต่ความชอบ)
- กล้วยสุก 1 ลูก
- คะน้า 1 กำมือ
- 1 (อินทรีย์) แอปเปิ้ล
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- น้ำแข็งสองก้อน
ทิศทาง:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมและผสม หากนมทำให้สมูทตี้เข้มข้นเกินไปสำหรับความชอบของคุณ ให้เติมน้ำเย็นเล็กน้อยเพื่อปรับความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสให้สมดุล
ทรอปิคอล ดีไลท์ สมูทตี้
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิมาถึง อะไรจะดีไปกว่าการได้สมูทตี้รสอร่อยที่ผสมผสานผลไม้เมืองร้อนที่ดีที่สุดเข้าด้วยกันเพื่อให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังผ่อนคลายที่จุดหมายปลายทางในแคริบเบียน! สูตรนี้ใช้ทั้งสับปะรดและมะม่วง 2 ผลไม้ที่ไม่เพียงแต่รสชาติดีแต่ยังให้วิตามินและสารอาหารเช่น วิตามินซี โอเมก้า 3 และเบต้าแคโรทีน ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในกระบวนการชราภาพสำหรับดวงตา ผม และผิวหนังของเรา และไม่ต้องกังวลเรื่องผักคะน้า คุณแทบจะไม่ได้ลิ้มรสผลไม้หวานเหล่านี้เลย!
ให้บริการขนาด2
วัตถุดิบ:
- สับปะรดครึ่งลูก
- มะม่วงขนาดเล็กถึงขนาดกลาง 2 ผล
- กีวี 2 ลูก
- งาหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 กำมือ
- น้ำส้มไม่หวาน 1 ถ้วยหรือน้ำส้มคั้นสดหรือน้ำ 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำแข็ง 2-3 ก้อน
ทิศทาง:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมและผสม เพื่อให้เฉอะแฉะมากขึ้น ให้เติมน้ำแข็งเพิ่ม สำหรับการเป็นเจ้าภาพ ให้ใส่ร่มเล็กๆ ลงในแก้วแล้วเสิร์ฟ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการ
6 แลกเปลี่ยนเมนูโปรดง่ายๆ เพื่อทำให้อาหารจานโปรดแข็งแรงขึ้น
ฤดูใบไม้ผลิเข้าสู่ฤดูกาลด้วยปอเปี๊ยะผักสด
วิธีดูว่าอาหารหรือเครื่องดื่มมีความเป็นกรดหรือไม่