ฉลองวันวาฟเฟิลแห่งชาติ ส.ค. 24 พร้อมวาฟเฟิลสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของหวาน! ไม่ว่าคุณจะชอบแบบเบลเยียมที่หนาและกรอบหรือแบบ Liège ที่หนึบหนับ วาฟเฟิลก็เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งเกือบทุกชนิด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. วาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่สีชมพูทำให้อาหารเช้าวันวาเลนไทน์สมบูรณ์แบบ
ขนมปังปิ้งสู่ชาติ
วันวาฟเฟิล!
ฉลองวันวาฟเฟิลแห่งชาติ ส.ค. 24 พร้อมวาฟเฟิลสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของหวาน! ไม่ว่าคุณจะชอบแบบเบลเยียมที่หนาและกรอบหรือแบบ Liege ที่หนึบหนับ วาฟเฟิลก็เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งเกือบทุกชนิด
ตามเนื้อผ้าวาฟเฟิลจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า แต่เราคิดว่าวาฟเฟิลนั้นเหมาะสมทุกช่วงเวลาของวัน KRUPS ได้ให้คำแนะนำที่เข้าใจง่ายในการทำวาฟเฟิลที่สมบูรณ์แบบรวมถึงสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับวาฟเฟิลคาวหวานเพื่อเพลิดเพลินตลอดทั้งวัน
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการทำวาฟเฟิล
- อุ่นเตารีดวาฟเฟิลของคุณอย่างน้อย 10 นาทีก่อนเทแป้งลงไป มิฉะนั้นวาฟเฟิลของคุณจะไม่ขึ้นอย่างถูกต้อง และคุณจะมีวาฟเฟิลที่แบนและหนัก
- อย่าผสมแป้งเร็วหรือแรงเกินไป ผสมอย่างช้าๆและสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม ไม่เช่นนั้นวาฟเฟิลของคุณจะเหนียวและหนึบ
- ไม่แอบดู! อย่าเปิดฝาเร็วเกินไปมิฉะนั้นคุณจะปล่อยไอน้ำออกมา
- อย่าใช้สเปรย์ทำอาหารกับเตารีดวาฟเฟิลของคุณ ใช้แปรงทาแป้งหรือกระดาษชำระแล้วปิดพื้นผิวเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช เตารีดวาฟเฟิลของคุณจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามากและคุณจะมีปัญหากับการเกาะติดน้อยลง นอกจากนี้ยังช่วยในการผลิตเปลือกโลกที่ดีขึ้นบนวาฟเฟิล
ลองของอร่อยเหล่านี้สิ สูตรวาฟเฟิล ด้านล่าง คำชมของราชาวาฟเฟิลเอง — KRUPS! และอย่าลืมเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ!
วาฟเฟิลซิกเนเจอร์ของ KRUPS
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- นม 1-3/4 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาวาฟเฟิล
- ตีไข่ในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีจนฟู ตีแป้ง นม น้ำมันพืช น้ำตาล ผงฟู เกลือ และวานิลลาจนเนียน
- แปรงน้ำมันบนเตารีดวาฟเฟิลที่อุ่นไว้
- เทส่วนผสมลงบนเตาวาฟเฟิลแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง
- เสิร์ฟร้อนพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ