แป้งที่ปราศจากกลูเตนถูกรีดและเติมด้วยท็อปปิ้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ ม้วนและอบสูตร stromboli ง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm
ทุกคนชอบพิซซ่า แต่แทนที่จะทำพิซซ่าปลอดกลูเตน เราทำสตรอมโบลี Stromboli เป็นพิซซ่าโรลขนาดใหญ่ที่มีส่วนผสมทั้งหมดซ่อนอยู่ภายใน สิ่งเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมและคุณสามารถสร้างชุดค่าผสมใดก็ได้ที่คุณต้องการ คุณยังสามารถทำผลิตภัณฑ์จากนมเหล่านี้ได้ฟรีโดยใช้ชีสวีแกน Daiya หรือชีสชนิดอื่นๆ ที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนม ให้เด็กๆ ช่วยคุณเตรียมไอเดียอาหารค่ำแสนสนุกนี้
สูตรสตรอมโบลีปราศจากกลูเตนง่าย ๆ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
สำหรับสตรอมโบลิ
- 1 (16 ออนซ์) แพคเกจ Bob's Red Mill ผสมพิซซ่าปราศจากกลูเตน
- ไข่ 2 ฟอง (ระบุบนส่วนผสมพิซซ่า)
- ซอสพิซซ่า 1/2 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพิซซ่าเสริมสำหรับจิ้ม
สำหรับท็อปปิ้ง
(หรือใช้ชุดค่าผสมที่คุณชอบ)
(หรือใช้ชุดค่าผสมที่คุณชอบ)
- สัปปะรด
- พริกไทย
- หัวหอม
- มะกอก
- มะเขือเทศ
- เปปเปอโรนี
- ไส้กรอก
- เห็ด
- เอ็กซ์ตร้าชีส
ทิศทาง:
- เตรียมส่วนผสมพิซซ่าตามคำแนะนำที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ เมื่อทำแป้งเสร็จแล้ว ให้วางลงในชามที่ทาน้ำมันแล้วพักไว้ 20 นาที
- เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์และปูแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment
- หลังจากพักแป้งเป็นเวลา 20 นาทีแล้ว ให้พลิกแป้งออกบนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้เล็กน้อย ม้วนแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และใช้มีดตัดด้านข้างของแป้งหลาย ๆ อย่างอย่างระมัดระวังโดยยังคงปล่อยให้ตรงกลางเหมือนเดิม
- ตักซอสพิซซ่าลงไปตรงกลาง (ตามยาว). โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส และเริ่มพับแป้งแต่ละชิ้นราวกับว่ากำลังถักเปีย
- วางบนแผ่นอบและอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตาแล้วฝาน เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมซอสพิซซ่าพิเศษ
พลิกโฉมพิซซ่ามากขึ้น
แป้งพิซซ่ากะหล่ำดอกแบบโฮมเมดปราศจากกลูเตน
ไส้กรอกพิซซ่าทาโก้
พิซซ่าชีสเบอร์เกอร์
