กำลังมองหาที่จะให้อาหารประจำวันของคุณเพิ่มขึ้นหรือไม่? ทำสิ่งที่ชอบให้ร่างกายและโยนซุปเปอร์สตาร์ทางโภชนาการเหล่านี้ลงในรถเข็นช็อปปิ้งของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จาก "สุดยอดอาหาร" ของธรรมชาติ
คำว่า “ซูเปอร์ฟู้ดส์” เกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 80 และหมายถึงอาหารบางชนิดที่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการที่เหนือกว่า พวกมันเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย — วิตามิน, แร่ธาตุ, สารต้านอนุมูลอิสระกรดไขมันจำเป็น ฯลฯ และเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การลดสัญญาณของความชรา การปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร ไปจนถึงการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง พูดง่ายๆ ก็คือ พวกมันมีสุขภาพแข็งแรงเป็นพิเศษ ร่างกายของคุณรักพวกมัน และพวกเขารักร่างกายของคุณ!
ประโยชน์บางประการของ superfoods
เห็นได้ชัดว่า superfoods ต่างกันให้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน แต่นี่คือข้อดีบางประการที่ร่างกายของคุณสามารถคาดหวังได้หากคุณเพลิดเพลินกับอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วย superfoods
Superfoods เป็นที่รู้จักสำหรับ:
- ช่วยย่อยอาหาร
- ต่อสู้กับโรคมะเร็ง
- สู้โรคหัวใจ
- ปกป้องอวัยวะจากสารพิษ
- ลดคอเลสเตอรอล
- ควบคุมการเผาผลาญ
- ลดการอักเสบในร่างกาย
superfoods ที่เราโปรดปราน
แหล่งข้อมูลต่างๆ สนับสนุน superfoods ที่แตกต่างกัน แต่นี่คือรายการโปรดของเราที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีมากสำหรับคุณอีกด้วย ในขณะที่นักการตลาดด้านผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากกำลังก้าวเข้าสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์ซุปเปอร์ฟู้ด ให้เน้นที่การเลือกอาหารธรรมชาติที่ยังไม่แปรรูปเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด และแน่นอนว่าสิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารหลากหลายประเภทไว้ในอาหารของคุณ — พวกมันทำงานได้ดีขึ้น ให้รวมผลไม้สด ผัก และโฮลเกรนต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อรับประทานอาหารที่สมดุลและเหมาะสมที่สุด สุขภาพ.
น้ำมันปลา: ปลา เช่น ปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอนนั้นเต็มไปด้วยกรดไขมันและโปรตีนโอเมก้า 3 ว่ากันว่าช่วยลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ลดการอักเสบในร่างกาย และเพิ่มอารมณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาแซลมอนป่าอุดมไปด้วยวิตามินดีและซีลีเนียม ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผม ผิวหนัง เล็บ และกระดูกของคุณ และรสชาติก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
ผลเบอร์รี่: ผลเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บลูเบอร์รี่ได้รับการยกย่องว่ามีกรดเอลลาจิก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งบางคนบอกว่าสามารถชะลอการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งบางชนิดได้ พวกมันยังมีสารประกอบโพลีฟีนอล ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยปกป้องความจำและการทำงานของสมอง
บร็อคโคลี: ผักนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์ โฟเลต วิตามินซี และเบต้าแคโรทีน คนรักบร็อคโคลี่บอกว่าสามารถช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ ส่งผลดีต่อการเจริญพันธุ์และ ระบบภูมิคุ้มกัน สร้างกระดูกให้แข็งแรง และยังช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด เช่น ปอด ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก และ ท้อง.
มะเขือเทศ: ดาวสลัดเหล่านี้มีไลโคปีนสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนอยด์ที่ต่อสู้กับการทำลายของอนุมูลอิสระ เชื่อกันว่ามะเขือเทศช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังบางชนิดได้
ลินสีด: เจ้าตัวน้อยเหล่านี้ดีต่อสุขภาพลำไส้ของคุณ ช่วยให้คุณเป็นปกติและมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ นอกจากนี้ยังสามารถลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย
ถั่วเหลือง: เชื่อกันว่าถั่วเหลืองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้เช่นเดียวกับลินซีด อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ และสามารถช่วยสร้างกระดูกที่แข็งแรง รวมทั้งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ขิง: ขิงช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเราและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ และเชื่อกันว่าสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้
โยเกิร์ตธรรมชาติ: สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างระมัดระวังที่นี่ แต่โยเกิร์ตธรรมชาติที่มีคุณภาพโดยทั่วไปจะเต็มไปด้วย แบคทีเรียที่ดี แคลเซียม โพแทสเซียม ไรโบฟลาวิน โปรตีน วิตามินบี 12 แมกนีเซียม และฟอสเฟต เต็มปาก!). แบคทีเรียที่ดีหรือโปรไบโอติกช่วยเพิ่มสุขภาพทางเดินอาหารและปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อ
ชา: ชาดำและชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและสามารถช่วยปกป้องหัวใจและเพิ่มอารมณ์ของคุณได้ เป็นข้ออ้างที่ดีในการเปิดกาต้มน้ำ!
สูตรซุปเปอร์ฟู้ด
5 Superfoods เพื่อเพิ่มสุขภาพและพลังงานของคุณ
อาหารที่ช่วยลดความวิตกกังวล
อาหารสมอง อาหารที่กระตุ้นสมอง