คุณผูกผ้ากันเปื้อนและวางแผนเมนูคุกกี้วันหยุดแล้วหรือยัง? ใส่คุกกี้เนยถั่วมังสวิรัติเหล่านี้ในรายการที่คุณต้องอบ
คุณผูกผ้ากันเปื้อนและวางแผนเมนูคุกกี้วันหยุดแล้วหรือยัง? ใส่คุกกี้เนยถั่วมังสวิรัติเหล่านี้ในรายการที่คุณต้องอบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
คุกกี้เนยถั่ว
ให้ผล 2 โหล
วัตถุดิบ:
-
NS
- แฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งเอนกประสงค์ 1-1/3 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยมังสวิรัติ 8 ช้อนโต๊ะ
- เนยถั่วชนิดก้อน 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในชามขนาดเล็กผสมแฟลกซ์และน้ำ พักไว้
- ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ
- ในชามของเครื่องผสมแบบตั้งพื้นที่ติดตั้งสิ่งที่แนบมากับไม้พาย ให้ผสมเนยมังสวิรัติและเนยถั่วเข้าด้วยกัน ตีจนเนียน เพิ่มน้ำตาลและตีจนเนียน
- เพิ่มส่วนผสมแฟลกซ์ลงในชามผสมแล้วตีจนเข้ากัน ตีวานิลลา
- เพิ่มส่วนผสมแป้งและผสมด้วยความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากันดี
- โอนแป้งคุกกี้ลงบนแผ่นพลาสติกแรปแล้วใช้มือที่ปั้นเป็นก้อนลงในดิสก์ ห่อให้แน่นและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. และรองถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ
- ปั้นแป้งเป็นลูก 1-1 / 2-inch วางลูกบอลห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบ
- ใช้ด้านหลังของส้อมกดลูกบอลแต่ละลูกลง จากนั้นจัดตำแหน่งส้อมให้เป็นรูปกากบาทที่ด้านบนของคุกกี้แต่ละอัน
- นำเข้าอบ 15 นาที หรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนกระทะเป็นเวลา 5 นาทีแล้วโอนไปยังตะแกรงให้เย็นต่อไป
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรคุกกี้มังสวิรัติ!