การทำอาหารอาจเป็นเรื่องท้าทายหากคุณมีครัวขนาดเล็ก ระหว่างพื้นที่เคาน์เตอร์และที่เก็บของ คุณสามารถซื้อเครื่องใช้ที่จำเป็นเท่านั้น เรามีสกู๊ปที่มีประโยชน์ที่สุด แกดเจ็ต คุณสามารถเป็นเจ้าของได้
ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านหลังเล็ก เป็นเรื่องยากที่จะต้องใช้เวลามากในการทำอาหารหากพื้นที่ของคุณไม่เพียงพอจะทำให้ทุกอย่างเจ็บปวด ตื่นเต้นกับการทำอาหารอีกครั้งโดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่ของคุณกับอุปกรณ์อันชาญฉลาดเหล่านี้สำหรับห้องครัวขนาดเล็ก
1
KitchenAid เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น
พ่อครัวที่มีครัวขนาดเล็กหลายคนคิดว่าตนเองไม่มีเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น ไม่จริง. อันที่จริงนั่นคืออุปกรณ์ชิ้นเดียวที่คุณ ความต้องการ. KitchenAid สร้างเอกสารแนบต่างๆ ที่สามารถเปลี่ยน KitchenAid Stand Mixer เป็นอุปกรณ์ใดก็ได้ที่คุณต้องการ สามารถบดเนื้อ คั้นน้ำผลไม้สด ทำน้ำซุปข้น หั่นผัก ผลไม้ ให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างลงตัว รูปร่าง, ตะแกรงชีส — ใช้แค่ที่ตีแบน (ไม่ใช่ที่ตี) คุณยังสามารถใช้มันทำเชคได้อีกด้วย! (คิทเช่นเอด, $200 ขึ้นไป)
สิ่งที่แนบมาจะใช้พื้นที่บางส่วน แต่คุณสามารถใส่สิ่งที่แนบมาที่น่าอึดอัดกว่าส่วนใหญ่บนชั้นวางเดียวในตู้ของคุณ (เคล็ดลับ: เก็บกล่องไว้เพื่อให้การซ้อนง่ายขึ้น) สำหรับอุปกรณ์เสริมในการผสม คุณสามารถแขวนไว้ด้านหลังเครื่องผสมอาหารหรือในตู้ขนาดเล็ก ตะขอที่ติดตั้งได้ง่ายด้วยไขควง (หรือในบางกรณี กาวพิเศษที่มาพร้อมกับ ตะขอ). หรือคุณสามารถซื้อ MixerMaid (อเมซอน, $13)
2
George Foreman 5 เสิร์ฟ Multi Plate Grill
วิธีที่ดีที่สุดในการประหยัดพื้นที่ในครัวขนาดเล็กคือการมีอุปกรณ์ที่ใช้งานได้มากกว่าหนึ่งวัตถุประสงค์ และเตาย่างจาก George Foreman นี้เป็นแชมป์มัลติทาสกิ้ง มาพร้อมกับแผ่นย่างสองแผ่น ถาดอบจานลึก และถาดอบมัฟฟิน/อบ (ใครชอบมัฟฟินมีทโลฟ?) คุณสามารถซื้อเพลตเพิ่มเติมได้ถึงเจ็ดแผ่นเพื่อปรับแต่งตามความต้องการของคุณ (อเมซอน, $112)
3
ระบบครัวนินจา
Ninja Kitchen System เป็นทางเลือกที่ถูกกว่าและน้ำหนักเบากว่า KitchenAid ทำได้เกือบทุกอย่างที่เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นสามารถทำได้ แต่น้ำหนักเบาพอที่จะเก็บไว้ใต้เคาน์เตอร์และดึงออกเมื่อจำเป็น นอกจากนี้ยังมีไฟล์แนบค่อนข้างน้อย (รวมถึงสิ่งที่แนบมากับกระป๋องแยกต่างหากสำหรับการผสมและการสับและภาชนะขนาดต่างๆ 2 ใบสำหรับการเสิร์ฟครั้งเดียว)
คุณภาพไม่สูงเท่า KitchenAid แต่ก็ยังได้รับการตรวจสอบอย่างดี นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะใช้มากกว่าหนึ่งชั้นวางในตู้ของคุณเนื่องจากต้องใช้ถังเพิ่มเติมสำหรับงานบางประเภท แต่เป็นการซื้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับพ่อครัวที่ให้ความสำคัญกับพื้นที่บนเคาน์เตอร์มากกว่าพื้นที่จัดเก็บ (QVC, $121)
4
George Foreman Smart Kitchen 30-Cup Multicooker
เครื่องนี้ทำหน้าที่เป็นหม้อหุงช้า เครื่องทำข้าว และหวด และทำงานได้ดีทั้งหมด หม้อขนาด 30 ถ้วยมีประโยชน์อย่างมาก ไม่ว่าคุณจะทำอาหารให้ครอบครัวใหญ่หรือเพียงแค่ต้องการทำพริกขึ้นชื่อเป็นชุดและแช่แข็งของเหลือไว้เป็นอาหารมื้อด่วนในปลายเดือน
ถาดนึ่งช่วยให้คุณนึ่งผักหรือเนื้อสัตว์ได้ในขณะหุงข้าวหรือทำสูตรอื่นๆ ที่มีของเหลวอยู่ด้านล่าง เครื่องนึ่งยังใช้ได้ดีกับเกี๊ยวนึ่ง (ครั้งละ 12 หรือ 14 ชิ้น) ทามาเล่ (ครั้งละ 8 หรือ 10 ชิ้น) และอาหารอื่นๆ แม้ว่าจะเล็กไปหน่อยที่จะทำเป็นชุดใหญ่
นอกจากการตั้งค่าความร้อนได้หลายแบบที่ให้คุณควบคุมได้มากแล้ว ยังมีการตั้งค่าการอบแบบกดครั้งเดียวด้วย (คุณจึงไม่ต้องดึง นำกระทะออกมาย่างเนื้อก่อนเติมของเหลว) มีสารเคลือบกันติดและมีฝาเป็นกระจกเทมเปอร์พร้อมไอน้ำปรับระดับได้ ช่องระบายอากาศ ยังดีกว่า ชิ้นส่วนส่วนใหญ่ปลอดภัยกับเครื่องล้างจาน และใช้พื้นที่มากพอๆ กับหม้อซอสขนาดใหญ่เมื่อเก็บไว้ (อเมซอน, $47)
5
Kitchoo Collections
บางครั้ง ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับครัวขนาดเล็กคือการเพิ่มพื้นที่ให้ตัวเอง หากการออกแบบห้องครัวใหม่หมดปัญหาสำหรับคุณ ลองดูการออกแบบห้องครัวแบบสแตนด์อโลนอันชาญฉลาดเหล่านี้จาก Kitchoo คุณสมบัติแตกต่างกันไปตามรุ่นที่คุณเลือก แต่คุณสามารถรับ Kitchoo กับอะไรก็ได้จากอ่างล้างจาน เครื่องล้างจาน ลิ้นชักและตู้ เตา เตาย่างไมโครเวฟ และอื่นๆ ในหลากหลายสี เมื่อไม่ได้ใช้งาน ก็สามารถพับเก็บและเก็บเข้ากระเป๋าได้ ทำให้มองเห็นได้ชัดเจน
Kitchoo ยังไม่มีให้บริการในสหรัฐอเมริกา แต่พวกเขากำลังดำเนินการอยู่และวางแผนที่จะวางจำหน่ายในอเมริกาเร็วๆ นี้ คอยติดตามของพวกเขา บล็อก หรือหน้าโซเชียลเพื่อรับข่าวสารนาทีที่แตก!
เครื่องใช้ในครัวเพิ่มเติม
เทคโนโลยีครัวที่เราชื่นชอบในปี 2013
ตู้เย็นที่ดีที่สุดของปี 2012
เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น
