แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนกีฬา แต่คุณก็รู้ว่าบางครั้งเกมใหญ่เป็นมากกว่าเกม เป็นวันหยุดในลักษณะเดียวกับวันส่งท้ายปีเก่าหรือวันขอบคุณพระเจ้า หรือแม้กระทั่งคริสต์มาส และต้องมีการวางแผนให้เหมาะสม และกุญแจสำคัญของงานเลี้ยงที่ดีคืออาหาร ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ — กับผู้คนจำนวนมากที่อพยพเข้าและออก และการกระทำทางโทรทัศน์ — ทั้งหมดเกี่ยวกับการจุ่ม
แน่นอนว่าการจุ่มทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน นี่คือรายการโปรดบางส่วนของเรา
นาโช กวาคาโมเล่ ของโจ มอนทานา
HAB (Hass Avocado Board) ร่วมมือกับ Joe Montana ตำนานฟุตบอลเพื่อแบ่งปันสูตร guacamole ที่เขาโปรดปรานกับแฟน ๆ - Nacho Guacamole ของ Joe Montana Nacho Guacamole ของ Montana เป็นอาหารว่างสำหรับวันเล่นเกมคลาสสิกสองแบบคือ nachos และ guacamole เราลองทำเองที่บ้านแล้วรู้สึกหมกมุ่น... และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา!
วัตถุดิบ
- อะโวคาโด Hass สด 4 ผล แกะเมล็ด ปอกเปลือก และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเต๋า
- พริกฮาลาปิโน่ 2 เม็ด เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1/2 (15 ออนซ์) ถั่วดำล้างและเนื้อ
- 4 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
- 2 มะนาวคั้นน้ำ
- เชดดาร์ชีสขูดฝอยไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- เกลือกระเทียม 1 ช้อนชา
ทิศทาง
- ใส่อะโวคาโดครึ่งหนึ่งลงในชามขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากัน บดอะโวคาโดเล็กน้อย
- ค่อยๆเทอะโวคาโดที่เหลือลงไป แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
คำแนะนำการให้บริการ: เสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ติญ่าหรือพิต้าชิป หากต้องการใช้กัวคาโมเล่ที่นุ่มนวลกว่า ให้เพิ่มอะโวคาโด Hass ทั้งหมดในขั้นตอนที่ 1 ถ้า guacamole แบบหนากว่าเป็นแบบที่คุณชอบ ให้ใส่อะโวคาโด Hass ทั้งหมดลงในตอนท้ายแล้วคนให้เข้ากัน
