ครอบครัวของฉันไม่สามารถกินข้าวโพดย่างบนซังได้มากพอ ฉันจึงได้สร้างสรรค์กับเมล็ดข้าวหวานน้อย ซึ่งประกอบด้วยซุป สลัด เครื่องเคียง และสูตรอาหารเย็น สลัดข้าวโพดย่างแสนอร่อยนี้เป็นการเก็บเกี่ยวคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่มีสีสันที่ครอบครัวของฉันชอบเป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติ
ครอบครัวของฉันไม่สามารถกินข้าวโพดย่างบนซังได้มากพอ ฉันจึงได้สร้างสรรค์กับเมล็ดข้าวหวานน้อย ซึ่งประกอบด้วยซุป สลัด เครื่องเคียง และสูตรอาหารเย็น สลัดข้าวโพดย่างแสนอร่อยนี้เป็นการเก็บเกี่ยวคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่มีสีสันที่ครอบครัวของฉันชอบเป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
สลัดข้าวโพดย่าง
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- นำข้าวโพด แกลบ และไหมออก 6 ฝัก
- น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด, สับ
- ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
- ผักชีป่น 1/2 ช้อนชา
- ปาปริก้าหวาน 1/2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว 2 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาย่างให้ร้อนปานกลาง
- ถูน้ำมันมะกอก 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะให้ทั่วซังข้าวโพด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ย่างข้าวโพดโดยปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที โดยพลิกซังข้าวโพดเป็นครั้งคราวเพื่อให้สุกทั่วกันทุกด้าน คุณสามารถข้าวโพดสีน้ำตาลอ่อนหรือย่างเล็กน้อยก็ได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบย่างแบบไหน
- พักข้าวโพดไว้จนเย็นพอที่จะจับ ใช้มีดคมตัดเมล็ดเมล็ดออกจากซัง
- โอนข้าวโพดและส่วนผสมที่เหลือลงในชามขนาดใหญ่แล้วโยนให้เข้ากัน ปรุงรสอีกครั้งด้วยเกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นได้นานถึง 2 วัน เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็น
NS
NS
NS
NS
NS
หมายเหตุของแม่ครัว: คุณสามารถเพิ่มโปรตีนของสูตรนี้ได้โดยเติม. 2 ถึง 3 ถ้วย ถั่วดำ.
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!
