เต็มไปด้วยลูกพลับและแครนเบอร์รี่ นี่เป็นอาหารเช้าฤดูหนาวแสนอร่อย
ข้าวโอ๊ตร้อนชามใหญ่เป็นอาหารที่ช่วยปลอบประโลมในตอนเช้าที่หนาวเย็น เต็มไปด้วยผลไม้ประจำเทศกาล เช่น ลูกพลับและแครนเบอร์รี่ นี่เป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
สูตรข้าวโอ๊ตลูกพลับและแครนเบอร์รี่
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 1 ถ้วย (ไม่ใช่แบบทันที)
- หยิกเกลือ
- ลูกพลับสุก 2 ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- แครนเบอร์รี่สดสับ 1/4 ถ้วย
- ของเหลว 2 ถ้วย (นม น้ำเปล่า หรือทั้งสองอย่างรวมกัน)
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- ซอสแครนเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- รวมข้าวโอ๊ต, เกลือ, ลูกพลับหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ลูก, แครนเบอร์รี่, ของเหลวและวานิลลาลงในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง
- ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายประมาณ 5-7 นาทีขณะที่ข้าวโอ๊ตปรุง
- เมื่อข้นแล้ว ยกลงจากเตา แบ่งเป็น 2 ถ้วย แล้วราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่ ลูกพลับที่เหลือ และน้ำตาลทรายแดง
สูตรข้าวโอ๊ตเพิ่มเติม
ข้าวโอ๊ตเค้กแครอทง่าย ๆ
ข้าวโอ๊ตพายฟักทองกับกราโนล่าแครนเบอร์รี่โฮมเมด
ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลมังสวิรัติ
