เมื่อโตขึ้น เค้กช็อกโกแลตเยอรมันโรยหน้าด้วยมะพร้าวเป็นที่ชื่นชอบในบ้านของฉัน ทุกครั้งที่ฉันอยากทำเค้ก ฉันจะถามพ่อว่าต้องการแบบไหน และนั่นคือคำตอบของเขาเสมอ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อคโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
คัพเค้กแสนง่ายเหล่านี้เริ่มต้นด้วยส่วนผสมชนิดบรรจุกล่อง แต่จบลงด้วยบิ๊กแบง — ซุปเปอร์ช็อคโกแล็ตและราดด้วยเปลือกน้ำฅาลมะพร้าวที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา เชื่อฉันสิ ทั้งครอบครัวของคุณจะคลั่งไคล้คัพเค้กเหล่านี้

คัพเค้กชอคโกแลตเยอรมันง่ายๆ
ผลผลิต 24
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 45 นาที
วัตถุดิบ:
- มิกซ์ชอคโกแลตเยอรมัน 1 กล่อง
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- เนยจืด 1/2 ถ้วย
- ไข่แดง 3 ฟอง
- มะพร้าวอบ 1-1/2 ถ้วย
- พีแคนสับ 3/4 ถ้วย
- ถั่ววานิลลา 1 ช้อนชา (หรือสารสกัด)
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลตสำหรับฝนตกปรอยๆ (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- เตรียมคัพเค้กตามทิศทางของกล่อง แล้วใส่ชอคโกแลตชิปลงไป
- อบคัพเค้กตามทิศทางในกล่องแล้วปล่อยให้เย็น
- ในขณะที่คัพเค้กกำลังเย็นตัวให้เตรียมเปลือกน้ำrostาล
- ใส่กระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่นมข้นหวาน เนยจืด และไข่แดง ผสมให้เข้ากันและคนตลอดเวลาประมาณ 10 นาทีหรือจนส่วนผสมมีความหนาและเป็นสีทอง
- นำลงจากเตา แล้วใส่มะพร้าว พีแคน และถั่ววานิลลาที่ปิ้งแล้วลงไปผัด ปล่อยให้เปลือกน้ำrostาลเย็น
- เมื่อคัพเค้กและเปลือกน้ำrostาลเย็นแล้ว ให้ราดด้วยฟรอสติ้งคัพเค้กแต่ละชิ้น
- ราดด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหากต้องการ
สูตรคัพเค้กเพิ่มเติม
3 คัพเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากค็อกเทล
คัพเค้กช็อกโกแลตร้อน
คัพเค้กไส้แอปเปิ้ล