ถ้าฉันบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ไม่ใช่นม เครื่องเทศฟักทองที่ทำง่าย ฉันมีความสนใจของคุณ? ได้ คุณสามารถหยิบกล่องนมอัลมอนด์ที่ร้านขายของชำได้ง่ายๆ แต่เมื่อคุณค้นพบว่ามันง่ายแค่ไหน คือการทำที่บ้าน (แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำซุปข้นฟักทอง) คุณจะใส่กล่องนั้นกลับคืนมา ชั้นวาง.
ถึงเวลานี้ คุณอาจเคยทานรสฟักทองนี้และรสฟักทองแล้ว ตั้งแต่เครื่องดื่มร้อน คุกกี้ ไปจนถึงเบียร์ บางอย่างก็ดี บางอย่างก็ไม่มาก เครื่องดื่มนี้ไม่มีรสชาติดีกว่าและใช้เวลาเพียงไม่กี่ขั้นตอนในการทำนมอัลมอนด์โฮมเมดตามฤดูกาลฟักทองนี้
พักไว้ค้างคืนเพื่อแช่อัลมอนด์ จากนั้นปั่นและปรุงรส ง่ายเหมือนพายฟักทองใช่มั้ย?
DIY ฟักทองเครื่องเทศสูตรนมอัลมอนด์
อย่าใช้เงินก้อนโตกับเครื่องดื่มรสฟักทองที่เต็มไปด้วยคนที่รู้อะไร เครื่องดื่มที่ไม่ใช่นมนี้ทำด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับฤดูกาล เพิ่มวิปปิ้งที่ไม่ใช่นมที่คุณโปรดปรานเล็กน้อยสำหรับสิ่งที่เสื่อมโทรมลงเล็กน้อย
ได้ 4 ถ้วย
เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 12 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 5 นาที
วัตถุดิบ:
- อัลมอนด์ดิบ 2 ถ้วย
- น้ำกรอง 4 ถ้วย และอีกมากสำหรับแช่
- น้ำซุปข้นฟักทองบริสุทธิ์ 5 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใช่ไส้พายฟักทอง)
- น้ำผึ้ง 2-1 / 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา (ตามชอบ)
- ลูกจันทน์เทศบด 1/4 ช้อนชา
- ขิงป่น 1/8 ช้อนชา
- กานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
- ท็อปปิ้งที่ไม่ใช่นม (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ใส่อัลมอนด์ลงในกระทะขนาดใหญ่และน้ำให้พอท่วม
- แช่อัลมอนด์ค้างคืนอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
- นำอัลมอนด์ออกจากน้ำ ทิ้งน้ำ.
- ทำงานใน 2 ชุด เติมอัลมอนด์ครึ่งหนึ่ง (1 ถ้วย) และน้ำกรองครึ่งหนึ่ง (2 ถ้วย) ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็กๆ ทำซ้ำสำหรับชุดที่สอง
- ใช้ผ้าขาวกรองส่วนผสมลงในกระทะใบใหญ่อีกใบ บีบและบิดเนื้อหาของชีสจนนมออกมากที่สุด ทิ้งอัลมอนด์ที่เหลือหรือเก็บไว้ใช้อย่างอื่น
- ใส่ฟักทองบด น้ำผึ้ง และเครื่องปรุงรสลงในชามขนาดเล็ก แล้วผสมให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมฟักทองลงในกระทะด้วยนมอัลมอนด์ แล้วตีให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในเหยือกแก้วขนาดใหญ่ที่มีฝาปิด
- แช่เย็นและคนก่อนใช้ทุกครั้ง (นมอัลมอนด์จะอยู่ในตู้เย็นได้ 2 วันเท่านั้น)
ดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพตามฤดูกาล
สูตรอื่นๆ รสฟักทอง
ขนมอบเครื่องปิ้งขนมปังฟักทองโฮมเมด
ขนมปังฟักทองน้ำผึ้ง
มิลค์เชคพายฟักทอง