นี่คือการประชดอันโหดร้ายของฤดูร้อน คุณมีผลไม้สดที่น่าอัศจรรย์ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการอบ แต่มันร้อนเกินไปที่จะเปิดเตาอบ นี่เป็นทางออกหนึ่ง
สูตรพายผลไม้ลูกพีชแสนง่ายนี้ปรุงในไมโครเวฟ โอ้และก็ปราศจากกลูเตนด้วย! ผัดลูกพีชบนเตาตั้งพื้น เทลงในราเมกินส์ โรยข้าวโอ๊ตบดแล้วปิดท้ายด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถเติมพายผลไม้ของคุณด้วยกรีกโยเกิร์ตหรือไอศกรีมวานิลลา และคุณจะมีของหวานในฤดูร้อนที่ไม่สามารถเอาชนะได้
ทำสิ่งนี้เพื่อพบปะสังสรรค์ช่วงฤดูร้อน และแขกทุกคนของคุณจะต้องประทับใจสุดๆ — คุณไม่จำเป็นต้องบอกพวกเขาว่าเป็นของหวานที่ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น
มากกว่า:ไม้พายลูกพีชย่าง 3 ส่วนผสม
สูตรพายพีช
เสิร์ฟ4
เวลาเตรียม: 2 นาที | เวลาทำอาหาร: 7 นาที | เวลาทั้งหมด: 9 นาที
วัตถุดิบ:
- เนย 5 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- ลูกพีช 2 ลูก
- อบเชย 1 ช้อนชา
- วนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตรีด 1/2 ถ้วย*
มากกว่า: พายพายลูกพีชแบบไม่ต้องอบ – ของหวานทำง่ายอย่างเมามันใน 20 นาที
ทิศทาง:
- ในกระทะผัดบนไฟร้อนปานกลาง ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ลูกพีชที่หั่นไว้ลงไป
- เพิ่มอบเชยวานิลลาและน้ำตาลทรายแดง ผัดคนเป็นครั้งคราวจนลูกพีชนุ่มประมาณ 5 นาที
- ระหว่างที่ลูกพีชสุก
- ใส่แป้งอัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต และเนยที่เหลือลงในชาม ใช้มือผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- เทลูกพีชที่ปรุงสุกแล้วแบ่งเป็น ramekins ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยสะระแหน่และข้าวโอ๊ตบด
- เวฟไฟแรง 2 นาที พร้อมเสิร์ฟ
*หมายเหตุ: ข้าวโอ๊ตบางชนิดอาจไม่ปราศจากกลูเตนเพราะแปรรูปในโรงงานที่ใช้จับแป้ง ตรวจสอบแพ็คเกจของคุณให้แน่ใจ
มากกว่า: ไม้พายลูกพีชกระทะเดียว