หากคุณเป็นแฟนตัวยงของคุกกี้ Thin Mint Girl Scout ที่เป็นที่นิยมและเป็นมังสวิรัติ สูตรนี้จะเป็นสูตรที่คุณอยากจะเก็บไว้ตลอดไป
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
คุกกี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Thin Mint เหล่านี้ใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียง 3 อย่างเท่านั้น และที่ยิ่งไปกว่านั้นคือไม่ต้องอบ โอรีโอเป็นวีแก้นที่น่าประหลาดใจและโดยการเอาไส้ครีมออกแล้วจุ่มคุกกี้ลงในความมืดที่ละลาย ช็อกโกแลตที่มีสารสกัดเปปเปอร์มินต์บริสุทธิ์เพียงไม่กี่หยด คุณจะเป็นคู่แข่งกับคุกกี้ Girl Scout กล่องใดก็ได้
![](/f/f73f7242b8d826dd5733ea4d654cdfb0.jpeg)
เนื่องจากคุกกี้เหล่านี้ไม่ต้องการการอบ คุณจึงสามารถเชิญเจ้าตัวน้อยเข้าครัวเพื่อช่วยได้ พวกเขายังเก็บไว้อย่างดีและเป็นของหวานแบบพกพาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิกครั้งต่อไปของคุณหรือถ้าคุณมีฟันหวานที่คุณต้องการตอบสนอง
สูตร “Thin Mints” วีแกน 3 ส่วนผสม
ดัดแปลงมาจาก โรยหน้าด้วยอบเชย
คุกกี้ช็อกโกแลตวีแกนจุ่มลงในดาร์กช็อกโกแลตละลายด้วยสารสกัดจากสะระแหน่สำหรับทรีตเมนต์ที่ไม่ต้องอบซึ่งมีรสชาติเหมือนทินมินต์
ผลผลิต 24
เตรียม: 15 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที
วัตถุดิบ:
- คุกกี้โอริโอ้ 12 ชิ้น
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนชาสารสกัดจากสะระแหน่บริสุทธิ์
ทิศทาง:
- วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบขนาดใหญ่แล้วพักไว้
- ค่อยๆ บิดคุกกี้ Oreo แต่ละอันและใช้ช้อนหรือมีดขูดออกแล้วทิ้งไส้ครีม
- ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในหม้อต้มสองชั้น แล้วคนจนช็อกโกแลตละลายหมด (หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น คุณสามารถใช้ชามแก้ววางบนหม้อใบเล็กๆ ที่เติมน้ำ นำไปต้ม)
- เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ใส่เปปเปอร์มินต์สกัด แล้วผสมให้เข้ากัน นำช็อกโกแลตออกจากเตา
- ใช้ส้อมจุ่มคุกกี้แต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตอุ่นๆ แล้วปล่อยให้ส่วนเกินหยดออก
- วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบ ปล่อยให้เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว
- เก็บในภาชนะสุญญากาศได้นานถึง 4 วัน
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรคุกกี้ไม่ต้องอบง่ายกว่า
แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบ
ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ
คุกกี้เมเปิ้ลแบบไม่ต้องอบ