สูตรคุกกี้ 'Thin Mint' แบบไม่ต้องอบต้องใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น – SheKnows

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของคุกกี้ Thin Mint Girl Scout ที่เป็นที่นิยมและเป็นมังสวิรัติ สูตรนี้จะเป็นสูตรที่คุณอยากจะเก็บไว้ตลอดไป

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้

คุกกี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Thin Mint เหล่านี้ใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียง 3 อย่างเท่านั้น และที่ยิ่งไปกว่านั้นคือไม่ต้องอบ โอรีโอเป็นวีแก้นที่น่าประหลาดใจและโดยการเอาไส้ครีมออกแล้วจุ่มคุกกี้ลงในความมืดที่ละลาย ช็อกโกแลตที่มีสารสกัดเปปเปอร์มินต์บริสุทธิ์เพียงไม่กี่หยด คุณจะเป็นคู่แข่งกับคุกกี้ Girl Scout กล่องใดก็ได้

เนื่องจากคุกกี้เหล่านี้ไม่ต้องการการอบ คุณจึงสามารถเชิญเจ้าตัวน้อยเข้าครัวเพื่อช่วยได้ พวกเขายังเก็บไว้อย่างดีและเป็นของหวานแบบพกพาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิกครั้งต่อไปของคุณหรือถ้าคุณมีฟันหวานที่คุณต้องการตอบสนอง

สูตร “Thin Mints” วีแกน 3 ส่วนผสม

ดัดแปลงมาจาก โรยหน้าด้วยอบเชย

คุกกี้ช็อกโกแลตวีแกนจุ่มลงในดาร์กช็อกโกแลตละลายด้วยสารสกัดจากสะระแหน่สำหรับทรีตเมนต์ที่ไม่ต้องอบซึ่งมีรสชาติเหมือนทินมินต์

ผลผลิต 24

เตรียม: 15 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• คุกกี้โอริโอ้ 12 ชิ้น
• ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
• 1 ช้อนชาสารสกัดจากสะระแหน่บริสุทธิ์

ทิศทาง:

1. วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบขนาดใหญ่แล้วพักไว้
2. ค่อยๆ บิดคุกกี้ Oreo แต่ละอันและใช้ช้อนหรือมีดขูดออกแล้วทิ้งไส้ครีม
3. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในหม้อต้มสองชั้น แล้วคนจนช็อกโกแลตละลายหมด (หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น คุณสามารถใช้ชามแก้ววางบนหม้อใบเล็กๆ ที่เติมน้ำ นำไปต้ม)
4. เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ใส่เปปเปอร์มินต์สกัด แล้วผสมให้เข้ากัน นำช็อกโกแลตออกจากเตา
5. ใช้ส้อมจุ่มคุกกี้แต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตอุ่นๆ แล้วปล่อยให้ส่วนเกินหยดออก
6. วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบ ปล่อยให้เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว
7. เก็บในภาชนะสุญญากาศได้นานถึง 4 วัน

สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค

สูตรคุกกี้ไม่ต้องอบง่ายกว่า

แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบ
ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ
คุกกี้เมเปิ้ลแบบไม่ต้องอบ