ยอมรับ: ยีสต์อาจไม่ใช่หัวข้อที่คุณนึกถึงบ่อยนัก แต่ฉันพนันได้เลยว่าคุณ ทำ กินขนมปัง ดื่มไวน์และเบียร์เป็นประจำ ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่เราไม่รู้ว่ามันถูกสร้างขึ้นมาได้อย่างไรหรือทำไม?
สิ่งหนึ่งที่ฉันรัก เกี่ยวกับชุดนี้ คือมันง่ายมากที่จะเข้าใจข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารที่น่าสนใจ บางทียีสต์อาจไม่ใช่สิ่งที่ฉันเคยคิดว่าต้องการเรียนรู้ แต่ฉันได้เรียนรู้แล้ว! และฉันได้เรียนรู้มากมาย สิ่งที่คุณต้องรู้อย่างจริงจังถ้าคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนกินขนมปังหรือดื่มไวน์และเบียร์ (และถ้าคุณไม่ใช่แล้วคุณเป็นใครกันแน่?)
ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่ามันคือเชื้อรา? หรือที่สำคัญกว่านั้นคืออุดมไปด้วยวิตามินบี? บางทีครั้งต่อไปที่คุณดื่มไวน์ คุณจะรู้สึกดีกับสารอาหารที่คุณได้รับ ฉันรู้ว่าฉันจะทำได้! และคุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งที่ผลิตแอลกอฮอล์คืออะไร? ดูเหมือนว่าคุณจะต้องดูวิดีโอเพื่อหาคำตอบ!
ฉันคิดว่าข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่สุดประการหนึ่งก็คือการที่ยีสต์ทำขนมนั้นสืบย้อนไปถึงอียิปต์โบราณ ใครรู้บ้าง? ดูวิดีโอเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เพราะยอมรับเถอะว่า ถ้าไม่มียีสต์ (และไวน์) ชีวิตก็คงไม่คุ้มค่าที่จะมีชีวิตอยู่จริงหรือ?
วิดีโออาหารเพิ่มเติม
Geeky Food: 10 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับซูชิที่คุณอาจไม่รู้ (วิดีโอ)
5 วิธีในการใช้น้ำตาลมะพร้าวในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ (วิดีโอ)
ปอกมันฝรั่งอย่างรวดเร็วด้วยเคล็ดลับอัจฉริยะนี้ (วิดีโอ)
