มาเผชิญหน้ากัน บางครั้งชีวิตก็ขวางทาง และนั่นอาจทำให้หยุดกินอาหารกลางวันแบบโฮมเมดได้ ง่ายสุด ๆ เหล่านี้ สูตรอาหารกลางวัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทาง สิ่งที่ดีที่สุดคือพวกเขาไม่ต้องอุ่น

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Saffron Risotto ของ Ina Garten กับ Parmesan & Pancetta ทำให้มื้อเที่ยงวันหยุดสุดสัปดาห์สมบูรณ์แบบ

ไอเดียอาหารกลางวันง่ายๆ ที่ไม่ต้องร้อนแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง เวลาที่คุณไปทำงานสาย หรือหากคุณต้องการอะไรกินที่ไม่สามารถอุ่นซ้ำได้ ที่ยิ่งไปกว่านั้นคือสามารถทำทั้งสามสูตรล่วงหน้าได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถคว้ามันและไปได้เลย
ต้องการไอเดียสำหรับเด็ก ๆ หรือไม่? ลองดูไอเดียอาหารกลางวันและของว่างของโรงเรียนเหล่านี้ >>
สูตรสลัดพาสต้าเพสโต้ง่าย ๆ
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- พาสต้า 1 กล่อง ปรุงตามที่แสดงบนบรรจุภัณฑ์
- 1 แตงกวาอังกฤษหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่น 1 ไพน์ ผ่าครึ่ง
- หอมแดงซอย 1 หัว
- มายองเนสเบา 1/2 ถ้วย
- เพสโต้ 1/2 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ในชามผสมใส่มายองเนสและเพสโต้ ผสมให้เข้ากันแล้วใส่พาสต้าที่ปรุงแล้ว โยนเบา ๆ เพื่อไม่ให้พาสต้าแตก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าทั้งหมดเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
- ใส่มะเขือเทศ แตงกวา และหอมแดงลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง แช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติพัฒนา โรยผักชีฝรั่งสับสดด้านบนและเสิร์ฟ

สูตรแซนด์วิชเบเกิลผักเมดิเตอร์เรเนียน
ได้ 1 แซนวิช
วัตถุดิบ:
- เบเกิล 1 อัน (รสใดก็ได้) หั่นครึ่ง
- ฮัมมุส รสใดก็ได้
- ผักโขมสด baby
- หอมแดงหั่นบางๆ
- มะเขือเทศหั่นแว่น
- แตงกวาฝานบาง
- พริกหยวกแดงหั่นบางๆ
- ฮาวาร์ตี 1 แผ่น (เพราะชอบชีส)
- Feta บี้
ทิศทาง:
- ทาครีมปริมาณมากที่ด้านหนึ่งของเบเกิล
- เพิ่มชีสฮาวาร์ตีและเริ่มต้นชั้นผักสดทั้งหมดและโรยหน้าด้วยเฟต้าที่บดละเอียด
- โรยหน้าด้วยเบเกิลอีกครึ่งหนึ่ง

สูตรแซนวิชเนยอัลมอนด์น้ำผึ้ง
ได้ 1 แซนวิช
วัตถุดิบ:
- ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น
- เนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนยอัลมอนด์ ฝนตกปรอยๆกับน้ำผึ้งและแซนวิชเข้าด้วยกัน
ไอเดียมื้อกลางวันง่ายๆ
ไอเดียข้าวกล่องเบนโตะสำหรับสาวๆ
ไอเดียข้าวกล่องเบนโตะสำหรับหนุ่มๆ
มื้อเที่ยงระหว่างเดินทางสำหรับคุณแม่ที่ไม่ว่าง