แพนเค้กมันฝรั่งบดกับสูตรไก่งวงและน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่ – SheKnows

แน่นอนว่าสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งในวันหยุดก็คืออาหาร ที่ไม่ค่อยดีนักคือกองอาหารที่เหลือ ที่นี่เราสร้างสรรค์ด้วยสูตรอาหารแสนสนุกที่ไม่ใช้อาหารเหลือเพียงจานเดียวแต่สามจาน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ตำราอาหารวันหยุดเล่มใหม่นี้จะช่วยให้คุณทำระเบิดโกโก้ร้อนรสเลิศได้ 50 ลูกอย่างมืออาชีพ

สูตรนี้ไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ของเหลือเท่านั้น แต่ยังดูสนุกอีกด้วย ที่นี่เราใช้มันฝรั่งบดเพื่อสร้างแพนเค้กมันฝรั่งบดชิ้นเล็ก ๆ วางซ้อนกับไก่งวงที่เหลือแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่อัมพิล

แพนเค้กมันฝรั่งบดกับสูตรไก่งวงและน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่

สำหรับน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่

ให้ผลผลิตประมาณ 2 ถ้วย

วัตถุดิบ:

• ซอสแครนเบอร์รี่ที่เหลือ 1-1 / 2 ถ้วย (ควรทำเอง)
• น้ำส้มคั้นสด 1/4 ถ้วยตวง

ทิศทาง:

1. ในหม้อขนาดเล็กผสมซอสแครนเบอร์รี่และน้ำส้ม เคี่ยวเป็นเวลาห้านาทีหรือจนซอสร้อน
2. เพิ่มซอสลงในเครื่องปั่นและผสมจนส่วนผสมเนียน ถ้าน้ำเชื่อมข้นเกินไปให้เติมน้ำส้มลงไปจนได้ความสม่ำเสมอตามชอบ

สำหรับแพนเค้กมันฝรั่งบดกับไก่งวง

ให้ผลผลิต 4-6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งบดที่เหลือ 3 ถ้วย
• ชีสขูด 1 ถ้วย เช่น เชดดาร์หรือพริกไทย Jack
• กุยช่ายสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
click fraud protection
• เกลือ พริกไทย ปรุงรส
• น้ำมันมะกอกหรือสเปรย์ทำอาหาร
• ไก่งวงที่เหลือ 2 ถ้วยหั่นฝอยหรือสับแล้วอุ่น
• ผักชีฝรั่งสับสดสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. ในชามขนาดใหญ่ผสมมันฝรั่งบด ชีส กุ้ยช่าย เกลือและพริกไทยให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (สิ่งนี้ทำให้มันฝรั่งบดง่ายต่อการจัดการ)
2. ในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ทาน้ำมันมะกอกหรือสเปรย์ทำอาหารเบา ๆ เริ่มผสมมันฝรั่งบดจำนวนหนึ่งช้อนเล็ก ๆ ลงในไส้ที่คล้ายกับแพนเค้กจนกว่าคุณจะใช้มันฝรั่งบดทั้งหมด เพิ่มไส้หลายชิ้นลงในกระทะ ระวังอย่าให้แน่นเกินไป ปรุงไส้เป็นเวลาห้านาทีในแต่ละด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
3. บนจานสลับชั้นของแพนเค้กมันฝรั่งบดและไก่งวงเพื่อสร้างรูปลักษณ์ที่ซ้อนกัน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและราดด้วยน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่

สูตรเพิ่มเติมที่ใช้ของเหลือ

สูตรที่เหลือวันขอบคุณพระเจ้าที่ดีที่สุด
สร้างสรรค์ใช้สำหรับของเหลือวันขอบคุณพระเจ้า
สูตรไก่งวงที่เหลือแสนอร่อย