Lär barnen vikten av att äta nyttig mat nu kan de sätta dem på rätt väg för livet, men om du inte är en hälsgururu kan det vara en utmaning att utbilda dina barn. Därför bad vi hälso- och näringsexperter att överväga de tio hälsosammaste livsmedel dina barn behöver äta nu. Upptäck deras bästa val, plus användbara shoppingtips och råd.
Vad man ska leta efter
Tänk på följande viktiga tips när du skriver din matlista:
- Fokusera på färskt. Enligt Dr Timothy Harlan (även känd som "Dr Gourmet”), Medicinsk chef för Tulane University School of Medicine, är färskheten i de livsmedel du förbereder för dina barn nyckeln. "Om maten har bearbetats är det förmodligen inte särskilt bra för dina barn", sa han. “Gör din egen makaroni och ost - ta inte det ur en låda. Få inte frukt-roll-ups-köp istället färsk eller torkad frukt. ”
- Barn behöver fiber. Enligt Ashley Koff, RD, kändisnäringsexpert och presenterad näringsexpert om CW: s kommande "Shedding for the Wedding", är fiber ett viktigt näringsämne för din lillas kost. "De behöver fiber - de riktiga grejerna - inte de syntetiska sakerna som läggs till skräpflingor, så det skulle betyda ett äpple, malet linfrön, frukt och grönsaker", sa hon.
Nu när du vet vad du ska leta efter på din nästa shoppingresa, läs vidare för att upptäcka de 10 hälsosammaste livsmedel dina barn behöver äta.
De 10 hälsosammaste livsmedlen för barn
Frukt
Frukt är det perfekta mellanmålet. Skär upp ett äpple för att fylla magen innan middagen. Enligt hälso- och näringsrådgivaren Gina van Luven, ju mer färg, desto bättre. "Blå och lila frukter och grönsaker (som blåbär och aubergine) innehåller resveratrol, en kraftfull antioxidant som är känd för sina cancerbekämpande och hjärthälsosamma egenskaper."
Grönsaker
Var kreativ när du lägger till grönsaker på ditt barns tallrik. "Om de gillar tacos, lägg extra lök och tärnad selleri i tacoköttet, lägg sedan till tomater och sallad," föreslog Dr Harlan.
Glöm inte heller att gå hårt på de gröna gröna. Certifierad hälso- och näringscoach Lisa Consiglio Ryan rekommenderar grönkål, senapsgröna, spenat, Romaine sallad och schweizisk mangold. ”Dessa gröna har klorofyll, som renar och syresätter blodet. Att ha mer syre i blodet innebär bättre uthållighet och en total minskning av trötthet, säger Consiglio Ryan.
Nötter
"Nötter är ett bra sätt att få hälsosamma fetter och bygga energi," sa Harlan. Gör din egen trailmix med nötter, frön och torkad frukt. Behåll den i bilen för en energigivning på eftermiddagen.
|
Jordnötssmör
Jordnötssmör är en idealisk källa för protein, vitaminer, magnesium och kostfiber. Jordnötter är också välkända baljväxter. Enligt Dr Harlan, i kombination med fullkornsbröd, kan jordnötssmör vara den perfekta smörgåsen för ditt barns matlåda. "Det är en hälsosam smörgås som ger dem en portion (eller två) baljväxter varje dag."
Fisk
Att övertyga små att äta fisk kan vara svårt. Prova att servera olika typer av fisk tills du hittar vad de gillar. Tonfisk, som ger protein och omega-3-fettsyror, kan vara ett hälsosamt och barnvänligt fiskalternativ.
Ost
Oavsett om du sprider den, smälter den eller serverar den i bitar, är ost ett perfekt tillskott till ditt barns måltid. Servera den med fullkornspannor till ett härligt mellanmål. Fettfri keso eller ricottaost är också perfekta proteinkällor.
Fullkorn
Satsa på fullkornspasta och bröd, fullkornsflingor, brunt ris och havregryn. Dr Harlan påpekar ett annat pastalternativ - quinoapasta. "Den har smak och konsistens som vit pasta, men erbjuder mer fiber och protein."
Bönor
Älskar din lilla bönor? Du har tur! Dr Harlan föreslår att man gör chili- eller bönsallader. "De erbjuder massor av protein, bra kolhydrater och mycket fiber."
Popcorn
Du kan helt enkelt inte gå fel med den här populära snacksen. För att hålla det hälsosamt rekommenderar Dr Harlan luftpoppad popcorn.
Vatten och te
När det gäller att dricka hälsosamma vätskor är vatten och koffeinfri te högst upp på Dr Harlans lista. "Juice, sportdrycker, punch, mjölk och läsk är helt enkelt tomma kalorier", sa han. "Det finns många bättre sätt för dem att få energi, inklusive att äta frukt, bönor, jordnötssmör och fullkorn."
För mer användbara tips, kolla in den här artikeln om välja hälsosam mat. Om du skapar en meny specifikt för ett barn vill du inte missa dessa hälsosam mat tips för småbarn.
Fler hälsosamma kosttips för barn
- Hälsosamma recept för dina barn
- 5 roliga sätt att få barn att äta hälsosam mat
- 5 tips för att uppmuntra barn att äta hälsosamt
