Har lust att ge din favorit vodka tippa en mejeri twist? Marks & Spencer gör det enkelt för dig med sin ovanliga version av den populära andan: vodka helt tillverkad av färsk Dorset -mjölk.
Mer: Unicorn Tears ginlikör är den mest magiska drycken man känner till
De Black Cow Pure Milk vodka kommer från West Country -bonden Jason Barber, som fick sin inspiration till drycken genom att läsa om de mongoliska nomaderna som skapade sin egen vodka av mjölken från sina ston, rapporterar Daglig post.
Efter att ha provat olika metoder kom Barber så småningom fram till sin (högsta hemliga) formel för att skapa en ren anda från mjölken från hans flock gräsbetade kor. Han fångar vasslen och fermenterar den till ett ”mjölköl” i sitt lantliga destilleri.
Mer: Häftig ny adventskalender sätter "jolly" i julen
Det låter verkligen jättegott. "Det vi verkligen är stolta över är vodkans krämiga smak, det lämnar bara inte den brännande smaken i halsen", säger Paul Archard, Barbers granne och affärspartner. ”Det är väldigt lätt att dricka över is utan mixer, den lilla isen bryter ner i den mjölkiga smaken. Det är den enda farliga delen, hur lätt det är att dricka - och det är verkligen ganska mera. "
Och nyheterna blir bara bättre: tydligen är ren mjölkvodka mycket mindre sannolikt att lämna drinkaren med en baksmälla än vanliga versioner. "Jason älskar vodka och han säger alltid att om du dricker vodka av hög kvalitet är baksmällan inte lika illa när du behöver mjölka på morgonen," sa Archard.
"Vi kunde inte låta bli att introducera denna fantastiskt uppfinningsrika produkt i vårt växande spritprogram", säger Emma Dawson, köpare hos M&S Spirits. ”Konsumenterna blir alltmer intresserade av att stödja lokala företag och skaffa sin mat hemifrån, och det är fantastiskt att vi nu kan tillämpa denna inställning på sprit. Denna vodka har en fantastisk historia bakom sig men den smakar också fantastiskt; eftersom den är gjord på mjölk har den en vackert mjuk konsistens och unik krämig karaktär. ”
Mer: Vetenskapen bekräftar att det bara finns en "riktig" baksmälla
