Körsbär är förvisso läckra, men det finns några dolda hälsofördelar inom denna läckra frukt? Lyckligtvis är svaret ja. För att hedra presidentens dag (och hela myt om att George Washington hugger ner ett körsbärsträd), låt oss ta en titt på denna glada frukt för att se vilka hälsosamma fördelar som ligger i dess härliga kött.
Körsbär är ett fantastiskt tillskott till en mängd olika efterrätter (cherry cheesecake, någon?), Men de är också bra att bara snacka på. Körsbär är full av vitamin A och C-vitamin och har till och med en del omega-3 och omega-6 fettsyror. Men hur gynnar det oss när vi äter dem? Vi kammade igenom medicinsk forskning och bad experter att ta reda på mer.
Minskar risken för hjärtsjukdomar
Dr. Luiza Petre, en kardiolog, berättar för SheKnows att körsbär kan hjälpa till att sänka triglycerider och kolesterolnivåer, som båda kan bidra till hjärtsjukdomar.
Förbättrar tarmhälsan
En studie från 2018 publicerad i
Minskar inflammation
En studie från 2013 i Journal of Nutrition tittade på söta körsbär (i motsats till tårta) och fann det konsumerar denna söta frukt har visat sig minska inflammation i människokroppen.
Förhindrar giktattacker
Petre noterar också att körsbärsjuice kan hjälpa till att förhindra giktattacker. Gikt orsakas av ett överflöd i urinsyra i kroppen, som kan kristallisera i lederna och är extremt smärtsamt. Körsbär, säger hon, innehåller höga halter av en antiinflammatorisk antioxidant som kallas antocyaniner, vilket kan hjälpa till att sänka nivåerna av urinsyra. Dess höga halter av C -vitamin kan också hjälpa till med detta.
Kan sänka blodsockernivån hos personer med diabetes
"Antioxidanten antocyanin som finns i körsbär är direkt kopplad till förbättrat insulinsvar", förklarar Petre. "Kort sagt, din kropp kan sänka blodsockret snabbare och effektivare efter en måltid."
Underlättar ömhet efter träning
Körsbär är också ett bra alternativ efter ett träningspass, säger Alissa Rumsey, en registrerad dietist, till SheKnows.
“Montmorency tårta körsbärsjuice kan hjälpa förbättra återhämtningstiden efter träning, minska muskelsmärta och minska muskelskador, säger hon.
Förstärker hjärnkraften
Enligt Petre kan de flavonoider som finns i körsbär hjälpa till att öka minnesfunktionen.
Främjar en bättre nattsömn
De kan också hjälpa dig sömn. "Enligt ny forskning har Montmorency tårta körsbärsjuice kan hjälpa till att förlänga sömntiden med nästan en och en halv timme utan de biverkningar som ibland kan förknippas med OTC och andra sömnmedel, förklarar Rumsey.
Ger graviditetsfördelar
För dem som väntar barn kan körsbär (med måtta) hjälpa till att förbättra blodflödet till moderkakan, säger Petre.
Så en skål med körsbär är kanske inte den enda lösningen Allt dina hälsoproblem (med andra ord, ignorera inte din läkares råd medan du tappar körsbär och hoppas att det botar allt som stör dig), men de har massor av hälsofördelar som du inte borde ignorera. Oavsett om du äter körsbär i en handfull eller tittar på olika typer av körsbärsjuice (och ja, det finns ett gäng olika sorter), det är en smart idé att lägga till lite ljusröd godhet i din kost så att du kan minska inflammation, minska risken för hjärtsjukdomar och eventuellt sova bättre.
