Servera dessa som en aptitretare när vänner kommer eller som ett enkelt och roligt alternativ till vanliga brödrullar att servera med soppa eller sallad. Dessa rullar är fyllda med broccoli, kladdig cheddar och baconbitar för fantastisk smak.
Jag kombinerade en hemlagad ostsås med bekvämligheten med färdigförpackade kex för att göra detta recept till något speciellt för måltider (eller mellanmål). Om du vill göra din egen deg, gå på det, men om du har lite ont om tid, välj den här versionen.
Dessa rullar är roliga att servera som förrätt, mellanmål eller helt enkelt som en sida till en stor, grön sallad eller skål med soppa. Jag slutade med sju rullar i min ugnsform för en tät passform och lade den sista rullen till en liten form i sig.
Du kan enkelt fördubbla detta recept för att servera fler människor. Jag tror att du kommer att älska smakerna som alla smälts ihop till dessa flagnande rullar.
Chessy cheddar, broccoli och bacon pull-apart rullar recept
Dessa rullar kan bli en favorit hemma hos dig. Smakkombinationen cheddar, broccoli och bacon kan inte vara mer perfekt, och vad är det inte att älska med en lättlagad aptitretare eller rulle?
Utbyte 8
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 15 minuter | Total tid: 25 minuter
Ingredienser:
- 1 (8 räkningar) behållare beredda kexrullar
- 1-1/2 koppar broccolifloretter
- 2 remsor bacon, kokta och smulade
- 1 msk smör
- 1 msk mjöl, plus extra för att pudra arbetsytan
- 1/4 kopp mjölk, mer efter behov
- 1/4 tesked svartpeppar
- 2/3 dl strimlad cheddarost
- 1/8 tsk citronsaft
- 1/2 msk smält smör
- Nonstick matlagningsspray
Vägbeskrivning:
- Lägg broccolibuketterna i en mikrovågssäker skål och värm högt i 2 minuter. Ta bort och låt svalna vid beröring. Skär i små bitar. Avsätta.
- Förvärm ugnen till 375 grader F. Spraya lätt en 8-tums rund form med nonstick-matlagningssprayen och lägg den åt sidan.
- Pudra en plan arbetsyta med mjölet. Öppna kexen och rulla varje platta till 2-1/2 till 3 tum i diameter. Avsätta.
- Lägg till smöret i en medium kastrull över medelvärme. När smöret är smält och varmt, tillsätt mjölet och vispa hela tiden tills det kombineras och det börjar tjockna, ungefär en minut eller så.
- Tillsätt mjölken i blandningen, vispa tills den är kombinerad. Blandningen blir något tjock. Tillsätt svartpeppar och blanda.
- Sänk värmen till låg och tillsätt osten. Tillsätt citronsaften över osten innan du rör om. Rör ner osten i blandningen tills den smält.
- Om du vill ha en tunnare sås, tillsätt lite mer mjölk (1 matsked) och vispa ihop.
- Vik broccolin i blandningen och nästan alla bacon smulas, reservera några bitar till toppen av rullarna.
- Tillsätt 1 matsked av blandningen i mitten av varje kexrunda. Vik kanterna i mitten och krympa med fingrarna. Gör detta med varje runda och lägg dem i ugnsformen så att de är nära men inte vidrör varandra.
- Pensla topparna på rullarna med det smälta smöret och grädda i 15 minuter. När det är 2 minuter kvar att baka, ta bort och strö de återstående baconsmulorna över rullarnas toppar. Sätt tillbaka dem i ugnen tills de är klara.
- Ta bort och låt rullarna svalna något. Servera omedelbart.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Fler aptitretare recept
Kikärts-, morot- och valnötbuntar med yoghurt-myntadipp
Grillade Peppadew -paprika med halloumispett med oliv tapenad
Grillade aubergine-roll-ups med rostad rödpeppar tapenad
