3 Enkla dopprecept du behöver i din semesterunderhållande arsenal - SheKnows

Behöver du ett dekadent dopp för dina semesterfester? Hoppa över de köpta grejerna och gör ett av dessa tre enkla hemlagade recept. De är värda den extra tiden, vi lovar.

Relaterad berättelse. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern

För dem som älskar lite värme är det långsamma Buffalo -doppet enkelt och perfekt. Det karamelliserade lökdoppen är elegant och ger den perfekta balansen mellan söta och salta smaker. Slutligen är ricottadoppet enkelt men så bra för dem som älskar ett varmt, bakat dopp.

Karamelliserat sött lökdipprecept

Söta lökar karamelliseras lätt och viks i gräddfil för en söt och syrlig bit. Servera med chips eller grönsaker.

Ger 1-3/4 koppar

Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Inaktiv tid: 1 timme | Total tid: 1 timme 30 minuter

Ingredienser:

• 1 msk smör
• 2 dl finhackad sötlök
• 2 msk rörsocker
• 3/4 dl gräddfil
• 1/2 dl majonnäs
• Strimla varm sås
• 1 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk torkad salvia
• Havssalt och mald peppar, för smaksättning

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt smör, lök och socker i en stor kastrull över medelvärme. Koka i 18 till 20 minuter, rör om ofta tills löken börjar bli brun och karamelliseras.
2. Blanda gräddfil, majonnäs och resterande ingredienser i en skål. Blanda väl och vänd ner den karamelliserade löken i blandningen.
3. Täck över och kyla i 1 timme så att smakerna utvecklas. Blanda igen och servera med chips eller färska grönsaker.

Krämig, smal, långsam spis Buffalo kycklingdipp

Detta kryddiga, krämiga, långsamma kokdipp är fyllt med strimlad kyckling, fettfri färskost och varm sås. Servera med selleripinnar eller chips.

Ger 2-1/4 koppar

Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 2 timmar | Total tid: 2 timmar 10 minuter

Ingredienser:

• 1-1/2 koppar tärnad eller strimlad kyckling
• 2 (8 uns) paket fettfri färskost, mjukad
• 1/2 dl riven parmesanost
• 1 kuvert pulveriserad ranch kryddblandning
• 1 kopp varm vingsås (jag använde Franks RedHot -sås)
• 1/2 kopp halv och halv
• Färsk koriander, till garnering (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt alla ingredienserna i skålen med en långsam spis.
2. Blanda väl och täck spisen med locket. Ställ spisen för att koka högt i 2 timmar.
3. Blanda dippen halvvägs genom tillagningstiden, sänk sedan värmen till låg och koka ytterligare en timme.
4. När doppet är krämigt och varmt, överför det till en serveringsskål och garnera med färsk koriander.
5. Servera varmt med selleri -pinnar eller chips.

Garlicky het ricottaostdipp

Varmt och smakrikt, detta dopp är fullt av ricottaost och vitlök. Servera med färskt bröd eller kex.

Ger 2 koppar

Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 30 minuter | Total tid: 40 minuter

Ingredienser:

• 2 dl ricottaost
• 1/2 dl riven parmesanost
• 4 vitlöksklyftor
• Havssalt och färsk knäckt peppar, för smaksättning
• 1/2 dl färska tärnade tomater
• 1 litet gäng färsk basilika, tunt skivad
• Kex, chips eller skivat italiensk bröd, för doppning

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader F, och spraya en medellång bakform med nonstick -matlagningsspray.
2. Blanda ricotta, parmesan, vitlök, salt och peppar i en skål och blanda väl. Överför till ugnsformen och grädda i 28 till 30 minuter eller tills de är gyllenbruna ovanpå.
3. Ta ut doppet från ugnen och garnera med färska tärnade tomater och basilika.
4. Servera varm med kex, chips eller italiensk bröd.

Mer enkla doppreceptidéer

Kryddig varm majsdopp
Individuella 7-lagers dips
Ostig kyckling taco bacon dip