Letar du efter en söt efterrätt som du kan lägga till i din påskmiddagsmeny? Dessa bedårande blommakakor är perfekta eftersom de inte kräver mycket tid och är en bra användning för alla de gelébönorna!
Relaterad berättelse. Martha Stewarts mjuka serverade jordnötssmörmuffins är som en twist på traditionell födelsedagstårta
Dessa är inte bara bra till påsk, de är perfekta för alla vårfester, som en bruddusch, brunch eller barns födelsedagsfest. Oavsett tillfälle kommer dessa underbara muffins att stå i centrum.
Jelly bean flower cupcake recept
Ger 24 muffins
Ingredienser:
- 1 låda kakmix
- 3 ägg
- 1 dl vatten
- 1/3 dl olja
- En handfull strössel (tillval)
- 1 burk vit vaniljfrostning
- 3-4 påsar gelébönor (vi använde Starburst-smak)
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en muffinsform med muffinsfoder och lägg åt sidan.
- Blanda tårtblandningen, ägg, vatten och olja i en stor skål tills den är slät (inga klumpar). Rör om strössel om det används.
- Häll smeten i muffinshålen, fyll ca 2/3 full. Grädda i ca 18-22 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren. Låt cupcakes svalna helt på ett galler.
- När de har svalnat, frostmuffins. Häll gelébönorna i skålar efter färg. Börja sedan på ytterkanten och gör en rad med gelébönor (för att göra de yttre kronbladen). Lägg sedan till en annan rad med gelébönor inuti det (för det inre kronbladet). Lägg till en stor gul eller orange geléböna i mitten. Upprepa med återstående muffins och färger.
Fler vårdessertrecept
Vårens desserter
Fågelbo cupcakes
Granatäpple cheesecake recept