Glutenfri fredag: gräddfil och peppade ägg-SheKnows

Det finns fortfarande tid att gå på några picknick innan sommaren tar slut, så bryt ut en favorit picknickrätt - djävulska ägg. Dessa är tillräckligt bra för att servera hela säsongen!

Relaterad berättelse. Giada De Laurentiis 'glutenfria citronpoppyseed-bröd är en ljus och smakfull behandling efter allt det här semesterpriset

En favorit picknickrätt är definitivt djävulska ägg! Det här glutenfria fredagsreceptet för gräddfil och peppade ägg ändrar saker genom att använda mestadels gräddfil istället för majonnäs för att göra dessa godis. Vi har också lagt till röd, vit och grön crunch och smak genom att inkludera röd och grön paprika och vitlök. Dessa gör en stor aptitretare!

Gluten finns i många olika livsmedel och produkter, från ketchup till sojasås till godis och kryddor. Medan SheKnows.com försöker se till att dessa recept är glutenfria, läs noggrant ingrediensetiketterna för alla livsmedel och livsmedelsprodukter du använder för dessa recept för att se till att de också är glutenfria.

Recept från gräddfil och peppar

Serverar 4-6

Ingredienser:

• 6 hårdkokta ägg, rumstemperatur
• 3 msk gräddfil
• 1-1/2 msk majonnäs
• 1 tsk glutenfri gul senap
• 1/4 tesked glutenfri varm sås eller cayennepeppar, plus extra cayennepeppar för garnering
• 1/8 tsk salt
• 1/8 tesked svartpeppar
• 2 msk finhackad röd paprika (lägg åt några bitar för garnering)
• 1 msk finhackad jalapeño peppar eller grön paprika (lägg åt några bitar för garnering)
• 1 msk finhackad vitlök (lägg åt några bitar för garnering)

Vägbeskrivning:

1. Skala de hårdkokta äggen och skär dem sedan försiktigt på mitten på längden. Skaka ur de härdade äggulorna ur de vita och lägg dem i en skål. Ställ de vita åt sidan.
2. Mosa äggulorna med baksidan av en sked.
3. Till äggulansblandningen, tillsätt gräddfil, majonnäs, senap, varm sås eller cayennepeppar, salt och svartpeppar. Smaka av och justera kryddan efter behov.
4. Vänd ner den röda paprikan, jalapeño (eller grön paprika) och lök och blanda för att få alla ingredienser.
5. Sked försiktigt ut blandningen i de skurna äggvita halvorna och häll den något. Garnera med ett strö cayennepeppar och några bitar av paprikan och löken i tärningar.
6. Kyl i cirka 30 minuter innan servering.

Prova dessa djävulskt goda djävulska ägg!

Fler glutenfria recept

Kanelfrukostquinoa med bär och nötter
Risnudlar med grönsaker och thailändsk basilikasås
Torsk med parmesan och mandelskorpor