Den italienska dressingen bakar in i dessa potatisar och ger dem en subtil smak-perfekt för att njuta av pommes frites eller som en välkommen sida till kyckling, nötkött eller fisk.
Relaterad historia. Apple-Rabarberpaj är en modern twist på ett klassiskt recept
Perfekt förrätt,
tillbehör eller mellanmål!
Den italienska dressingen bakar in i dessa potatisar och ger dem en subtil smak-perfekt för att njuta av pommes frites eller som en välkommen sida till kyckling, nötkött eller fisk.
Detta är ett roligt och enkelt sätt att lägga till en touch av smak till bakade potatisbitar.
Bakade potatisbitar med italiensk dressing
Ingredienser:
- 4 stora rostiga potatisar
- 3/4 dl italiensk salladsdressing, uppdelad
Vägbeskrivning:
- Klä en plåt (med sidor) med aluminiumfolie.
- Förvärm ugnen till 375 grader F.
- Skiva din potatis i klyftor (cirka sex till åtta skivor per potatis).
- Ringla folien med en halv kopp av din favorit italienska salladsdressing.
- Lägg dina potatisar i pannan, kasta runt för att täcka med dressingen.
- Ordna potatisbitar i ett enda lager som inte överlappar varandra.
- Häll ytterligare en fjärdedel koppdressing över potatisbitarna.
- Ställ in i ugnen i 20 minuter. Efter 20 minuter skruva upp värmen till 425 grader F och koka ytterligare 10 minuter eller tills gaffeln är öm och skarp.
- Med hjälp av en spatel, ta försiktigt bort potatisbitar från pannan och strö över kosher eller havssalt.
- Garnera med färsk gräslök om så önskas.
Snabbt tips
Läcker vanlig eller varför inte servera med något av följande: fransk lökdipp, varm ostdipp, ranch, ädelostdipp, chimichurrisås eller god gammaldags ketchup.
Fler recept
Enkel skalad potatis
Ugnsbakade aubergine-pommes frites
Potatis purjolökssoppa
