Lättbakat recept på chokladkaka
Med tillstånd av Amanda Formaro av Familjens hörn
Utbyte 1
För en vanilj (gul) tårta, utelämna kakaon och tillsätt en eller två droppar vanilj med mjölken.
Ingredienser:
- 6 tsk mjöl
- 4 tsk socker
- 1/4 tsk bakpulver
- 1 tsk osötad kakao
- 3/4 tsk matfett
- 1 nypa salt
- 6 tsk mjölk
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen i 15 minuter. Smörj en leksaksform.
- Blanda mjöl, socker, bakpulver, kakao, matfett och salt. Tillsätt mjölk. Häll i den smorda ugnsformen.
- Grädda i 12 till 15 minuter.
Easy-Bake Oven jordnötssmör fudge recept
Med tillstånd av Amanda Formaro från The Family Corner
Utbyte 1
Ingredienser:
- 1 dl strösocker
- 5 tsk mjölk
- 1 tsk smör
- 1/2 tsk vanilj
- 4 tsk kakao
- 6 tsk jordnötssmör
Vägbeskrivning:
- Blanda socker, mjölk, smör, vanilj och kakao tills det är slätt.
- Smörj 2 leksakspannor med smör. Sked blandningen i pannor ca 1/4 tum djupa. Bred 3 tsk jordnötssmör över blandningen. Sked ytterligare ett lager 1/4 tum tjockt över jordnötssmöret.
- Grädda varje form ca 5 minuter. Låt det svalna. (För snabbare kylning, lägg i kylskåpet 5 minuter).
Lättbakat recept i ugnsvit frosting
Med tillstånd av The Family Corner
Ger 8 (1/4 kopp) portioner (tillräckligt för 8 kakor)
Ingredienser:
- 2 dl strösocker, siktat
- 3 matskedar omedelbart fettfritt mjölkpulver
- 1/2 kopp osötad kakao (valfritt, endast för chokladglasyr)
- 6 msk grönsaksfett
- Vanilj extrakt (valfritt, använd inte om du gjorde chokladfrosting)
Vägbeskrivning:
- I en medium skål, kombinera strösocker och mjölkpulver. Om du vill göra chokladglasyr, tillsätt också den osötade kakaon. Rör om med en visp för att blanda.
- Med en konditorblandare skuren i matfettet.
- Sked ca 1/3 kopp blandning i var och en av 8 små påsar. Förslut tätt.
- För att använda blandningen: Kombinera 1 förpackning av blandningen plus 3/4 tsk vatten i en liten skål. Om så önskas, tillsätt en droppe eller 2 vaniljextrakt (eller annan smak). Rör om väl med en sked tills den är slät och krämig.
Några fler anteckningar
Precis som deras kostsamma kommersiella motsvarigheter innehåller dessa blandningar inte en av de mest typiska jäsningsingredienserna: ägg. Även om det är bra för barn-eftersom smeten då är säker att äta-är slutresultatet vanligtvis inte lika gott som en tårta i full storlek (läs: normal). Men sedan när har bakning av kakor i en leksaksugn handlat om smak?
En version av denna artikel publicerades ursprungligen i september 2007.