Älskar du inte det när du har något choklad på bordet på morgonen? Oroa dig inte, det är faktiskt hälsosam havregryn smaksatt med god choklad!
Relaterad berättelse. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Skäm bort dig själv med lite choklad på morgonen. Lägg den tillsammans med din vanliga havregryn, toppa den sedan med karamelliserade bananer. Låter bra eller hur?
Choklad havregryn och karamelliserade bananer recept
Serverar 2
Ingredienser:
- 1 kopp gammaldags havre
- 2-1/2 dl vatten
- 2-3 msk osötat kakaopulver (beroende på vilken typ av choklad som ska användas)
- 1 msk honung, agave, socker eller något sötningsmedel (eller mer för att justera sötma)
- Nypa salt
- 1 banan, skivad
- 1 msk socker
- 1 msk vatten
- 1 tsk rom
- 1/4 tsk kanel
- Chokladbitar
Vägbeskrivning:
- Låt vatten, havre och en nypa salt koka över hög värme i en medium kastrull.
- När det börjar koka, sänk elden till medel. Tillsätt kakaopulver och sötningsmedel. Koka tills havre är genomstekt, cirka 8 minuter. Justera havregrynens sötma.
- I en annan liten kastrull över medelvärme, smält socker och vatten tills de får en sirapskonsistens. Tillsätt skivade bananer och belägg dem med sirap, ca 1 minut.
- Tillsätt rom och koka tills alkoholen har avdunstat. Strö över kanelpulver.
- Servera havregryn i skålar. Toppa med karamelliserade bananer och chokladflis.
Fler havregrynsrecept
Havregryn brulee recept
Slow-cooker aprikos havregryn medan du sover
Recept på äppelkanelhavregryn
