Mjuk, rinnande ägg kan komma direkt ur din långsam spis - Ja det är sant! Du behöver inte använda din slow cooker för bara soppor och grytor.
Mer:15 Pinterest-värdiga brunchidéer
Nästa gång du äter en brunch, drar du ut den långsamma spisen; det kommer att göra underverk för dig. Du kan göra upp till sex pocherade ägg åt gången, beroende på din långsamma spis.
Här är en steg-för-steg-guide om hur man tjuvjusterar dem.
Du behöver 5 koppar varmt vatten, ägg, salt, peppar, matlagningsspray, ramekiner och din långkokare.
Mer: 14 slow cooker recept som kommer att göra vårlagningen enklare
Slå på långkokaren och lägg i de 5 kopparna vatten. Täck med locket och låt vattnet sjuda i 30 minuter. Detta gör att vattentemperaturen kan stiga tillräckligt högt för att tillaga äggen på 25 minuter.
Knäck ett ägg i varje smord ramekin. Sänk försiktigt ner de äggfyllda ramekinerna i långsam spis och täck med locket. Vattnet ska vara tillräckligt högt för att omge ramekinerna, men inte tillräckligt högt för att täcka dem. Låt äggen koka i 25 minuter.
Mer:Hur man gör det perfekta pocherade ägget
När du är klar tar du bort dina ägg från långsam spis och smaksätter med salt och peppar. Dina långsamma kokta ägg är klara. Jag gillar min med avokado toast och olivoljemarinerade körsbärstomater.
Mer:Hur man tjuvar ett ägg
Mer:20 gånger pocherade ägg visade sig vara det sexigaste ätandet någonsin
Slowcooker pocherade ägg recept
Förberedelsetid: 35 minuter | Tillagningstid: 25 minuter | Total tid: 1 timme
Ingredienser:
- 5 dl vatten
- Ägg
- Salt att smaka
- Peppar, efter smak
Vägbeskrivning:
- Slå på långkokaren och lägg i de 5 kopparna vatten. Täck med locket och låt vattnet sjuda i 30 minuter.
- Knäck 1 ägg i varje smord ramekin. Lägg äggen i långkokaren och täck med locket. Låt äggen koka i 25 minuter.
- Ta bort dina ägg från långsam spis och krydda med salt och peppar.
