Dessa mjölfria brownies kommer att blåsa dig! Vi ersatte det vita mjölet med mandelmjöl för att hålla dessa godis superhälsosamma och glutenfria. Med lite sötma från kokosnöt och en djup rik smak från kakao kommer du att bli förvånad över hur fantastiska dessa smakar!
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'glutenfria citronpoppyseed-bröd är en ljus och smakfull behandling efter allt det här semesterpriset
Dessa brownies är helt fantastiska! Du kanske tycker att ingredienserna låter lite udda jämfört med vanliga brownieingredienser men låt dig inte luras. Dessa godisar är rika, sega och fulla av att brownies med chokladsmak är kända för. Dessa är ett mycket bättre alternativ än boxade brownies eftersom de har ingredienser som är bra för dig.
Mjöl utan mandel kokos brownies recept
Ger 8-10 brownies
Ingredienser:
- 1/2 dl kokosolja
- 1/2 dl kakaopulver
- 1 tesked kanel
- 1/2 dl osötad vaniljkokosmjölk
- 1/4 kopp rå honung
- 1 ägg
- 1-1/4 dl mandelmjöl
- 1/4 kopp kokosmjöl
- 1/2 dl hackade valnötter
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en liten bakform (vi använde en brödform) med bakplåtspapper.
- Tillsätt alla våta ingredienser i en skål och blanda mycket väl. Tillsätt mandelmjöl, kokosmjöl och valnötter och blanda tills det är väl kombinerat.
- Häll blandningen i brödformen och grädda i 20 minuter. Låt svalna helt och skär i rutor och servera.
Fler hälsosamma dessertidéer
Lätt frukt och yoghurt poppar
7 hälsosamma sommar desserter
Smala dietvänliga desserter
