Mat på en pinne är alltid roligare - grillad skinka och ostspett - SheKnows

Förvandla en klassisk skinka och ost till något som barnen (och vuxna) kommer att bli upphetsade över.

När vi lagar mat är vår största utmaning hur barnen ska acceptera maten. Jag är säker på att vi alla, som föräldrar, har gått igenom försöksmoment när vi efter att ha lagt ner mycket tid och ansträngning gör något vi hoppas att de kommer att gilla, de tittar på det och säger till oss, utan att ens prova det, att de inte gillar den. Det har hänt mig några gånger med mina två barn, men en sak jag har lärt mig är att de faktiskt är lätta att imponera på om jag gör enkel mat de känner till, men serveras på ett annat sätt. Barnen vill att vi ska vara innovativa och roliga.

Relaterad historia. Hör av oss - Martha Stewarts senaste sopprecept är faktiskt perfekt för varma sommardagar

Så jag gav vanliga skinka- och ostmackor lite av en rolig twist genom att grilla och skiva dem och sedan ge barnen det roliga jobbet att doppa mackorna i en ostsås. Dessa mellanmål görs på 15 minuter, med ingredienser som du kanske redan har i ditt kök. Ja, det är vanliga skinka- och ostmackor, men på ett roligt sätt att njuta av.

Grillade mini -skinka och ostsmörgåsar med recept på ostig dippsås

Detta är ett snabbt och enkelt recept som du kan förbereda på nolltid och som barnen kommer att älska. Gör bara vanliga smörgåsar med skinka och ost, grilla dem, spett dem och lägg till en rik ostdippsås.

Serverar 2

Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 10 minuter | Total tid: 15 minuter

Ingredienser:

• 4 skivor smörgåsbröd
• 2 skivor skinka
• 2 skivor ost
• 1 tsk smör
• 1 tsk mjöl
• 1/2 dl mjölk
• Malet peppar
• 1/2 dl riven ost

Vägbeskrivning:

1. Lägg en skinka och en ostskiva på en brödskiva och lägg en annan brödskiva ovanpå för att göra en smörgås.
2. Smält smöret i en liten kastrull på låg värme och tillsätt sedan mjölet. Vispa i mjölken gradvis. Fortsätt vispa tills det är nästan tjockt. Strö över peppar. Vispa i osten och stäng sedan av värmen. Om du är redo att servera men ostsåsen är för tjock, värm upp den igen och tillsätt mer mjölk.
3. På en het stekpanna över medelvärme, koka båda sidorna av mackorna tills det finns grillmärken.
4. Skär av skorporna med en vass kniv och skär sedan mackan i 4 lika stora bitar. Lägg 2 minismörgåsar på ett spett. Gör samma sak med resten.
5. Servera genast med ostsåsen.

För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.

Fler recept på skinka och ost

Stekt skinka och ostrullar
Skinka och ost smördegstromboli
Bakad skinka och schweiziska ostrullar